Em 31 de dezembro de 2026, a Granite oferece um jantar de Réveillon por 280 € no 1.º arrondissement de Paris. O chef Yoshitaka Takayanagi apresenta lagosta, vieiras, trufa negra e caviar num menu servido em um único serviço.
Para seduzir as suas papilas gustativas nesta época festiva de 2015, a chefe de cozinha de três estrelas Anne-Sophie Pic revela o seu tronco de Natal de chocolate.
A única chef feminina em França a receber três estrelas no Guia Michelin, Anne-Sophie Pic acaba de abrir o seu primeiro restaurante na capital. Naturalmente denominado "La Dame de Pic", este restaurante está situado a um passo do Louvre.
