Celebrado na América do Sul, mas desconhecido na Europa, o chef peruano Gaston Acurio abre o seu primeiro discurso parisiense na Avenue Montaigne. Uma bolha intemporal da qual se emerge espantado, os sentidos vivos, virados de cabeça para baixo pela experiência culinária que se acaba de viver. Um dos GOSTO DEVIDO do início do ano!
