Philippe conticini

O Minute Millefeuille Bar de Philippe Conticini está de volta!

Philippe Conticini volta a fazer as delícias dos amantes da gastronomia com o seu stand de mil-folhas feitas à medida dos seus gostos. Então, quem é que gosta de uma deliciosa pastelaria personalizada? Vemo-nos no dia 15 de março de 2025 na boutique 16ᵉ e no dia 16 de março na boutique Boulogne. Encomende já o seu mil-folhas personalizado no sítio oficial do chefe pasteleiro.

Galette des Rois et des Reines 2023 de Philippe Conticini

À procura das melhores Galettes des Rois em Paris? O chefe pasteleiro Philippe Conticini revela uma deliciosa Galette des Rois e uma Galette des Reines! Uma galette clássica de frangipane, executada na perfeição, e uma galette de gianduia regressiva, em colaboração com Les Eclaireuses, para encontrar nas lojas.

Philippe Conticini revela uma nova confeitaria no 3º distrito de Paris

Aviso aos dentes doces! O mundialmente famoso pasteleiro Philippe Conticini abriu uma nova boutique no coração do 3º arrondissement de Paris. A oportunidade de (re)descobrir as suas sobremesas icónicas, mas também outras deliciosas surpresas.

Philippe Conticini abre uma padaria-pastelaria Gâteaux d'Emotions no 16º arrondissement

A Gâteau d'Emotions é a primeira "Boulangerie" do chefe, oferecendo uma excelente gama de pães e viennoiseries, bem como os deliciosos bolos que adoramos.

Aulas de pastelaria de Philippe Conticini

Philippe Conticini, o pasteleiro dos nossos sonhos, decidiu transmitir e partilhar os seus conhecimentos e descobertas com o público em geral, através de workshops de cozinha. A partir de agora, o chefe recebe-o na sua magnífica cozinha Ixina, no coração do seu laboratório de investigação, para o ajudar a tornar-se um profissional da pastelaria.