Em Fontainebleau, o Grand Parquet é uma vasta propriedade dedicada aos desportos equestres e aos grandes eventos ao ar livre, aninhada na floresta. Antigo campo de caça transformado em local olímpico, acolhe atualmente competições equestres, feiras da ladra, espectáculos na natureza e demonstrações caninas. Aberto todo o ano, oferece um programa rico até novembro de 2025.