Quer aprender a fazer pastelaria como um chefe? Deixe-se tentar pelas aulas de Nicolas Bernardé, o melhor pasteleiro de França! Todos os sábados, descubra uma pastelaria clássica durante 3 horas.
Para a época festiva de 2020, o Chefe de Pastelaria e Meilleur Ouvrier de França Nicolas Bernardé convida-nos a passear no bosque com um tronco que parece um tronco cortado.
Para a Epifania 2020, o chefe pasteleiro e Meilleur Ouvrier de França Nicolas Bernardé escolheu agradar ao maior número possível de pessoas, criando uma galette des rois tradicional, uma galette des rois mais original e um brioche com frutas cristalizadas!