Double Impact : a primeira mesa parisiense do chef Étienne Dupuy e de Mickael Robinault, entre raízes bretãs, memórias de viagem e uma cozinha sincera, bem no coração do 9º arrondissement de Paris. O restaurante revela uma experiência pensada como um relato culinário, com um menu único que evolui regularmente conforme as estações, os produtores e as inspirações do momento. Um endereço que mescla cozinha de autor, produtos vivos, capítulos gourmets e harmonizações cuidadosas, em uma abordagem em movimento constante.
