Em Fontainebleau, em Seine-et-Marne, o L'Orée des Sablons oferece uma cozinha criativa e locavore assinada pelo chef Kevin Pernette, num ambiente acolhedor na rue des Sablons, não muito longe do Castelo de Fontainebleau. Aberto desde o início de 2025, o endereço já destacado no Guia Michelin 2026 merece que a gente enfie o garfo.
