Para o Dia dos Namorados de 2024, a Maison Lenôtre está a jogar a carta das Palavras de Amor. Entremets, macarons e corações de chocolate estão no menu.
Lenôtre apresenta uma coleção imbuída de romance e delicadeza, celebrando o amor no Dia dos Namorados como um hino apaixonado. Cada peça é uma declaração. Sob a direção criativa de Guy Krenzer e o talento do Chefe de PastelariaEtienne Leroy, a Casa Lenôtre revela novas criações doces que misturam harmoniosamente aromas florais, frutados e de chocolate.
Para esta edição, a Lenôtre colaborou com a artista Adolie Day, para quem o amor é uma fonte privilegiada de inspiração, para ilustrar esta coleção especial do Dia dos Namorados. Inspirada nas cenas cinematográficas, nomeadamente nas comédias românticas, Adolie Day leva-nos numa viagem através de vinhetas poéticas e lúdicas, percorrendo o caminho de um casal apaixonado, desde o seu primeiro encontro até à sua declaração apaixonada.
No programa dos apaixonados:
- Entremets de chocolate preto e frutos exóticos
Este entremets é composto por uma compota exótica que combina manga, maracujá, banana e baunilha Bourbon de Madagáscar, colocada sobre uma feuilletine crocante de praliné de avelã, que se aninha num biscoito de cacau macio .A cobertura de mousse cremosa de chocolate preto e a cobertura gourmet polvilhada com nibs de cacau combinam-se como um doce beijo. Os leques de chocolate preto simbolizam as asas das pombas, os mensageiros do amor.
Espere pagar 26 euros por sobremesa, disponível a partir de 9 de fevereiro de 2024.
- Entremets de frutos vermelhos e baunilha
Este entremets combina uma delicada massa de shortbread com um suave biscoito de baunilha. No seu coração está a combinação perfeita de framboesa, amora e cereja Morello, acrescentando uma nota frutada e apaixonada. O creme leve, infundido com chá de frutos vermelhos e baunilha Bourbon de Madagáscar, envolve estes sabores numa suavidade aveludada. Para rematar, leques de chocolate branco simbolizam as asas das pombas, mensageiras do amor.
Espere pagar 26 euros por sobremesa, disponível a partir de 9 de fevereiro de 2024.
- Caixa de 12 macarons
Coffret Les mots d'Amour - 12 macarons: 34 euros, disponível a partir de 24 de janeiro de 2024
A sua cara-metade adora macarons? Aqui está uma caixa que irá certamente conquistar o seu coração.
Esta caixa contém um sortido de 12 macarons:
- 3 Ganache de chocolate com três origens: Gana, São Tomé e Tanzânia
- 3 Framboesa intensa
- 3 Pão torrado
- 3 Jasmim
- Coração de chocolate negro e praliné de amêndoa
Aprecie a delicadeza de um coração gourmet de chocolate negro e praliné.No seu interior, um requintado praliné de amêndoa, meticulosamente preparado de acordo com a receita tradicional, é ternamente envolvido numa cobertura de chocolate preto. Uma doce iguaria para oferecer como presente, para declarar o seu amor, dizer aos seus entes queridos o quanto os ama, ou simplesmente para se mimar.
Coeur à offrir chocolate negro e praliné de amêndoa: 16 euros, disponível a partir de 24 de janeiro de 2024.
