Galette gigante gratuita de Ruben Sarfati no centro comercial Aéroville

A Epifania já passou, mas as galettes des rois podem ser saboreadas durante todo o mês de janeiro.

Na quinta-feira, 30 de janeiro de 2020, o centro comercial Aéroville acolherá gourmets de todas as idades para descobrir e saborear a galette gigante concebida pelo quarto ano consecutivo pelo Chefe pasteleiro Ruben Sarfati.

Com cerca de 20 metros de comprimento (o equivalente a 3000 fatias), esta enorme galette des rois esconde 5 sabores diferentes. Os amantes da amêndoa encontrarão o inevitável e tradicional frangipane, mas também pistácio com massa folhada de framboesa, pera com lascas de amêndoa, chocolate e coco com manga seca.

Para esta 4ª edição, note-se que os ovos e as maçãs que compõem esta criação gigante vêm diretamente da horta pessoal do pasteleiro.

• Leia também
• A semana que se segue 29 de abril a 5 de maio de 2024 em Paris: sair de graça ou a preço reduzido
• O que fazer em Paris e na Ilha de França em Abril de 2024? Os nossos bons planos e ideias de passeios a descobrir
• Em menos de 100 dias, Paris vai reunir o mundo! Um capítulo histórico, a ser escrito em conjunto

E como em todas as galette, nada menos que 15 feijões estarão escondidos no seu coração. E a cereja no topo do bolo é que um deles será coberto de folha de ouro, oferecendo ao seu rei ou rainha sortudo um cabaz gourmet de produtos frescos diretamente da quinta do Chef Ruben Sarfati, bem como um cartão de oferta de 100 euros. Os outros reis e rainhas ganharão igualmente um cartão oferta da Aéroville.

Onde é que vai estar no dia 30 de janeiro de 2020 às 18 horas? Um conselho: dirija-se à Nordic Chic Zone da Aéroville para saborear este bolo gigante.