Troncos de Natal 2019 da Senoble

Por Manon de Sortiraparis · Publicado em 14 de novembro de 2019 às 10h50
Para a época festiva de 2019, a Maison Senoble está a deliciar os amantes da gastronomia com três troncos de Natal leves e indulgentes.

Atenção, amantes da gastronomia que ainda não decidiram qual o tronco de Natal que ocupará um lugar de destaque na mesa durante a época festiva de 2019: A Senoble acaba de revelar os seus três troncos de Natal para 2019, e são absolutamente de fazer crescer água na boca!

Então, prefere chocolate, framboesa ou limão e avelã? A escolha é sua!

  • O tronco de Natal de assinatura Dédicace Gourmande
Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble

A Bûche Signature Dédicace Gourmande é composta por três cúpulas assentes num biscoito de cacau, cobertas com um crocante de praliné de avelã e amêndoa e um creme de chocolate com caramelo e manteiga salgada.
No interior de cada cúpula encontra-se um crème-brûlée de baunilha Bourbon Madagáscar com raspas de laranja e uma mousse de chocolate preto. Um acabamento aveludado, uma cobertura espelhada e uma cobertura gourmet de chocolate e amêndoa dão o toque final.
Preço: tronco de Natal para 6 pessoas - 39 euros, tronco de Natal - 6,70 euros
  • O tronco Sophie Senoble
Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble

Batizado em honra da criadora da casa, o Sophie Senoble Log presta homenagem ao saber-fazer da casa Senoble, combinando framboesa e leite. Tem por base um macaroon de framboesa macio, embebido em xarope de framboesa.
Por baixo de uma mousse de mascarpone, um biscoito tradicional de amêndoa sublima uma compota de framboesa Willamette e uma mousse de framboesa frutada com framboesas Meeker frescas.
Preço: tronco para 6 pessoas - 37 euros, logchette - 6,40 euros
  • O tronco de avelã com limão
Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble Bûches de Noël 2019 by Senoble

Montado sobre um praliné de avelã e um biscoito de chocolate de leite, este tronco é depois coberto com um confit de limão e um creme de limão picante, seguido de uma mousse de a velã de Piemonte IGP combinada com flocos de amêndoa caramelizada.
Preço: tronco para 6 pessoas - 37 euros, logchette - 6,40 euros

Disponível na loja Senoble Famille Gourmande na rue des Petits Champs, em formatos individuais a partir de 29 de novembro e em formatos de compartilhamento a partir de 6 de dezembro de 2019!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 29 de novembro de 2019 a 31 de dezembro de 2019

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    Localização

    11 Rue des Petits Champs
    75001 Paris 1

    Site oficial
    www.senoble.com

    Reservas
    www.senoble.com

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