E se, para a época festiva de 2019, se deixasse tentar pelo tronco de Natal imaginado noLe Cordon Bleu? Para a ocasião, a equipa de pasteleiros do Le Cordon Bleu concebeu um tronco de Natal com os sabores do Natal: o tronco Marron, Poire et Vanille!
A doçura do creme de baunilha suave mistura-se com os sabores do coulis de pera gelificada. Coberto por um creme de castanha leve e arejado, este tronco assenta sobre uma dacquoise de castanha. Tentador, não é?
E como Le Cordon Bleu é a rede líder mundial de institutos de artes culinárias e de gestão hoteleira, está em boas mãos!
Este log de assinatura de dar água na boca está disponível como uma edição limitada de 16 a 21 de dezembro de 2019 no Café Le Cordon Bleu Paris por € 57!
E também descubra nossos outros guias de log para este Natal de 2019:
Para mais ideias para celebrar o Natal em Paris, consulte os nossos guias:
Datas e horário de abertura
De 16 de dezembro de 2019 a 21 de dezembro de 2019
Localização
Le Cordon Bleu
13 Quai André Citroën
75015 Paris 15
Acesso
M° Javel - André Citroën
Tarifas
€57
Site oficial
www.cordonbleu.edu
