A dois passos do bairro do Marais, o restaurante confidencial da Maison Bréguet tem muito para oferecer. Este domingo, 25 de dezembro de 2022, e domingo, 1 de janeiro de 2023, o restaurante propõe um belo brunch de Natal e de Ano Novo .
Sente-se neste ambiente chique, elegante e moderno, e saboreie a cozinha sazonal do Chef Suha Ozkan, baseada em produtos frescos e de alta qualidade. O menu varia entre pratos clássicos franceses e especialidades internacionais.
O brunch de Natal, a 25 de dezembro, e o brunch de Ano Novo, a 1 de janeiro, serão servidos das 12h30 às 15h30 e incluem uma taça de champanhe por 65 euros por pessoa. Para as crianças com menos de 11 anos, está também disponível um brunch festivo por 25 euros por pessoa.
Não perca esta oportunidade de celebrar o Natal e o Ano Novo com estilo e indulgência na Maison Breguet. Não se esqueça de reservar o brunch de Natal e Ano Novo na Maison Breguet e passar um momento inesquecível com a família e amigos.
Buffet de frios
Seleção de carnes frias Seleção de queijos
Cesto de legumes crocantes e molhos
Gravelax de salmão e creme azedo Marisco
(ostras Fines de Claires, camarões rosa, búzios, lagostins, camarões cinzentos)
Salada gourmet com foie gras, peito de pato fumado e ovo cozido
Salada de lentilhas verdes, feta, romã e batata-doce Pâté en croute Richelieu Croque-monsieur com trufa
Pratos quentes e guarnições
Velouté du moment
Tornedó de pescada recheado com mousseline de vieiras Ballotine de capão recheado com trufa
Gnocchi à la Tartufata
Seleção de ovos (omeleta, mexidos, fritos...) Batata gratinada ...) Batata gratinada
Arroz perfumado
Broccolini
Buffet de sobremesas
Tronco de manga e maracujá Ile Flottante
Tronco de chocolate e praliné Bolo de limão
Seleção de fruta fresca Queijo branco e granola
Buffet de frios
Seleção de carnes frias Seleção de queijos
Cesto de legumes crocantes e molhos Marisco
(ostras Fines de Claires, camarões rosa, búzios, lagostins, camarões cinzentos)
Salada gourmet com Foie gars, peito de pato fumado e ovo cozido
Salada de lulas, puntarelle e vinagrete de anchovas
Salada de endívias, gorgonzola e citrinos
Paté en croute Richelieu
Falafel e molho de tahini
Pratos quentes e guarnições
Velouté du moment
Coulibiac de salmão
Fondant de perna de borrego
Gnocchi com creme de trufas Seleção de ovos (omeleta, mexidos, fritos...)...)
Puré de alcachofra
Batata-doce frita
Arroz perfumado
Buffet de sobremesas
Galette des rois Creme de chocolate light
Seleção de Baklavas Bolo de banana com 5 especiarias
Seleção de fruta fresca cortada Fromage blanc & granola
Desfrute do seu brunch festivo!
Datas e horário de abertura
De 25 de dezembro de 2022 a 1 de janeiro de 2023
Tarifas
Enfants: €25
Adultes: €65
Idade recomendada
Para todos
