Balade du Goût 2025: fim de semana agrícola na região parisiense

Por My de Sortiraparis · Fotos de Yvan · Actualizado em 2 de setembro de 2025 às 11h55
O Balade du Goût está de volta no sábado 18 e no domingo 19 de outubro de 2015. Durante um fim de semana festivo, venha descobrir as quintas da Ile-de-France. Se quiser provar produtos agrícolas, falar com os agricultores e dar a conhecer os animais da quinta às crianças, faça um agrado a si próprio!

Todos nós queremos saber de onde vêm os nossos produtos e conhecer as pessoas que os cultivam com tanta paixão. O Balade du Goût está de volta para a sua 28ª edição, no fim de semana de 18 e 19 de outubro de 2025, e é a oportunidade perfeita para descobrir as explorações agrícolas da região da Ile-de-France. Organizado pela Câmara Regional da Agricultura da Ilha de França, o evento abre as portas a mais de 80 explorações agrícolas participantes, distribuídas pelos oito departamentos da região da Ilha de França. Desde 1997, a manifestação oferece uma série de eventos gratuitos onde os produtores e criadores locais nos mostram os seus ofícios e produtos agrícolas com uma generosidade que nos apaixona.

Esta é uma óptima maneira de as famílias e os amigos descobrirem o coração da agricultura da Ilha de França, e garantimos que vão adorar a experiência! Cada quinta participante desenvolve o seu próprio programa de actividades, combinando educação e convívio. É a ocasião ideal para conhecer o trabalho dos homens e mulheres que alimentam diariamente a região parisiense e para se deliciar com produtos que não encontrará em mais lado nenhum.

Quando será a próxima vez que te vais afastar de tudo?

A boa notícia é que finalmente sabemos as datas! O Balade du Goût 2025 terá lugar no sábado 18 e no domingo 19 de outubro de 2025. Estas datas coincidem com a Semana do Gosto, que decorre de 13 a 19 de outubro de 2025, como tem acontecido todos os anos desde há 28 anos.

Anotem estas datas nas vossas agendas, porque este é o evento obrigatório para todos os amantes dos produtos agrícolas e da agricultura local!

Vai ser um prazer!

O programa de 2025 promete ser ainda mais delicioso do que nos anos anteriores. Cada quinta participante está a preparar os seus próprios eventos e, francamente, há algo para todos:

  • Visitas guiadas às quintas e descoberta dos animais
  • Degustações de produtos agrícolas locais
  • Demonstrações de técnicas tradicionais
  • Ateliers pedagógicos para jovens e adultos
  • Ordenhar os animais e aprender como se faz o queijo
  • Prensagem de maçãs e fabrico de sumos
  • Refeições na quinta com ementas locais
  • Concertos e animação festiva
  • Venda direta de produtos da quinta

Jantares, passeios, concertos, degustações, workshops e outras surpresas para todas as idades estão a ser organizados durante o fim de semana. É a forma ideal de descobrir os segredos e as competências dos nossos agricultores locais num ambiente descontraído.

Que nuggets estão a abrir as portas?

Mais de 80 explorações agrícolas da região de Ile-de-France participam no evento e, acredite, a escolha é garantida! As quintas participantes mostram a riqueza da agricultura da Ilha de França, com produtores apaixonados que esperam a sua visita:

Eis apenas alguns exemplos das quintas que o esperam:

  • L'Asinerie Francilianes em Chennevières-sur-Marne (94) - Émilie e Anthony mostrar-lhe-ão a sua quinta de burros leiteiros biológicos, com degustação de leite de burra e ordenha às 11h, 14h e 17h.
  • La Ferme de Saint-Thibault em Saint-Thibault-des-Vignes (77) - Brigitte dá-lhe as boas-vindas às suas vacas leiteiras e aos seus deliciosos gelados de quinta.
  • Les Fromages de chèvre Moret em Tancrou (77) - 200 cabras alpinas esperam-no para uma visita aos novos edifícios e uma sessão de degustação.
  • La Ferme de Moneuse em Dagny (77) - Bruno propõe refeições tradicionais, descoberta de animais e produtos lácteos
  • Les Biquettes de Romnel em Lécherolles (77) - Christelle e Jean-Philippe partilham a sua paixão pelo queijo de cabra

Rótulos e certificações :

  • Bem-vindo à quinta explorações agrícolas
  • Agricultura biológica
  • Produtos certificados "Produit en Île-de-France
  • Rótulos "Valeurs parc

É possível encontrar as quintas por especialidade através do mapa interativo do site oficial, e garantimos que é muito prático! Todos os departamentos da região parisiense têm as suas pepitas, desde Seine-et-Marne e Yvelines atéEssonne e Val-d'Oise.

Balade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-France
© Balade du Goût

Os nossos conselhos para um dia de sucesso

Para aproveitar ao máximo esta descoberta gourmet, eis alguns conselhos para facilitar a sua vida! A melhor coisa a fazer é planear o seu percurso com antecedência, visitando www.balade-du-gout.fr. O seu mapa interativo está muito bem feito e permite-lhe planear o seu dia de acordo com os seus desejos.

Os produtores são simpáticos e sinalizam o caminho para as suas quintas com placas "Balade du Goût", pelo que é impossível perder-se! Para os eventos com comida e bebida, aconselhamos vivamente a reservar com antecedência, uma vez que os bons endereços se esgotam rapidamente. Se vier em grupo, informe as quintas, mesmo que não seja necessário reservar, pois elas agradecem sempre.

Um pequeno conselho prático: esteja atento à previsão do tempo e traga roupa adequada para este dia no campo. Recomenda-se um bom calçado para caminhar! E não se esqueça de reservar um espaço na sua mala, porque a maior parte dos produtores tem uma loja de produtos agrícolas, que certamente o vai apaixonar.

O Balade du Goût 2025 promete ser uma óptima oportunidade para nos reconectarmos com o terroir da região de Paris, e mal podemos esperar! É espantoso como é fácil comer diariamente alimentos locais quando se conhece estes produtores apaixonados que cultivam produtos notáveis. O que mais se pode pedir do que uma excelente forma de apoiar a agricultura local enquanto passa um fim de semana gratificante com a sua família?

Para todas as informações práticas relativas a este Balade du Goût 2025, contactar a Câmara Regional de Agricultura de Île-de-France através do número 01 64 79 30 65 ou do endereço eletrónico baladedugout@idf.chambagri.fr. A sua equipa terá todo o prazer em responder a todas as suas perguntas! O site oficial www.balade-du-gout.fr é também uma mina de ouro para planear o seu fim de semana, com o seu prático mapa interativo, e não se esqueça de seguir a sua página no Facebook @BaladeDuGoût para todas as últimas notícias. Agora que as datas são oficiais, tudo o que tem a fazer é preparar o seu itinerário gourmet!

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 18 de outubro de 2025 a 19 de outubro de 2025

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Tarifas
    Grátis

    Mais informações
    Em cerca de uma centena de quintas da região parisiense

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