Venham, levo-vos ao vento, levo-vos acima das pessoas... E quero que te lembres, A nossa Terra é eterna, E não artificial! Desculpem os nossos voos líricos de fantasia, mas depois de descobrirem os Jardins Notáveis deste guia, vão querer fugir todos os fins-de-semana.
Escondidos ou conhecidos, públicos ou privados, os quarenta Jardins Notáveis da Ilha de França têm um certo "je-ne-sais-quoi" que os torna únicos. Através da sua história, da sua manutenção e das esculturas que apresentam, estes jardins exalam uma aura de felicidade. Vai-se lá, volta-se e quer-se abraçar a natureza, sim, a sério. Duvidoso? Nós levamo-lo até lá.
Le Jardin de l'Ecole du Breuil (75)
A última novidade, e talvez a mais insólita por ser pouco conhecida dos parisienses, é o jardim da Ecole du Breuil, a escola de botânica da cidade de Paris. No Bois de Vincennes, a poucos minutos da capital, dezenas de milhares de plantas de todo o mundo florescem em mais de 23 hectares de espaços pedagógicos! E para cuidar delas, dezenas de especialistas e mais de 300 estudantes de botânica da École de Breuil vieram aprender todos os segredos das flores. Atualmente, 6 hectares de jardins estão abertos ao público, incluindo o jardim inglês, o roseiral, o fruticetum, o relvado (antigo campo desportivo dos estudantes), a biblioteca e o jardim de rochas.
O Parque Floral (75)
Criado em 1969 para as Terceiras Florais Internacionais, o Parque Floral de Paris é uma paisagem em constante mutação, um local único de observação, mas sobretudo um local de descontração para os amantes da arte floral e dos passeios verdes. Desde 1998, é um dos quatro jardins do Jardim Botânico de Paris, com colecções de interesse nacional ou internacional (íris, camélias, rododendros, etc.) acreditadas pelo CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées).
Parc de Bagatelle (75)
Este sublime parque histórico é um dos 4 sítios do Jardin Botanique de la Ville de Paris. Alberga cerca de dez colecções hortícolas, incluindo a coleção de rosas no famoso roseiral, bem como muitas árvores notáveis. É também um local de exposições e acolhe todos os anos vários festivais de música.
Le Jardin du Moulin Jaune ( 77)
Propriedade do palhaço Slava, o Moulin Jaune e os seus vastos terrenos de 4 hectares apresentam um universo peculiar, maravilhoso e colorido. Encontrará cadeiras amarelas a flutuar por cima, um pagode, uma casa negra que levita e uma série de experiências maravilhosas. O Jardin du Moulin Jaune só está aberto em algumas datas importantes durante o ano, para festivais grandes, coloridos e animados. É uma lufada de ar fresco a poucos quilómetros de Paris.
Le Jardin de la Pépinière du Point du jour (77)
O jardim e viveiro do Point du Jour é um refúgio de paz de 7 hectares com algumas surpresas aqui e ali. A última novidade, uma capela de metal e vitrais, ergue-se no meio do nada, como um piscar de olhos ao fim dos tempos. Numerosas esculturas feitas de sucata e outros materiais reciclados surpreendem-nos durante um passeio bucólico. É um passeio invulgar, que deixa a sua marca no tempo.
A Roseraie de Provins ( 77)
A cidade medieval de Provins merece uma visita, e a sua Roseraie, com as suas 450 variedades de rosas, é uma pequena pepita a não perder. As rosas antigas e modernas lutam entre si, mas a rosa de Provins vence facilmente entre os 3,5 hectares de rosas. O roseiral não é apenas um jardim, é um verdadeiro labirinto com pequenas pontes, um riacho e um salão de chá! É uma óptima maneira de deixar o tempo voar, a 80 km de Paris.
Le Parc du château de Breteuil (78)
O Château de Breteuil faz parte de uma propriedade de 75 hectares com vista para o vale de Chevreuse. Possui um jardim formal, um labirinto e um parque romântico numa propriedade encantadora que oferece uma série de actividades para os mais novos. O ponto alto da visita são as figuras de cera criadas pelo Musée Grévin, que retratam momentos da história francesa ou os contos de fadas de Perrault.
Os jardinsdo Château de Rambouillet (78)
Os jardins históricos do Château de Rambouillet, que ocupam atualmente cerca de 150 hectares, estão classificados como Jardins Remarcáveis e são mantidos com vista à proteção do ambiente. Podem ser explorados a pé, mas também de bicicleta, rosalia, barco a remos ou buggy elétrico.
O Domaine de Versailles (78)
Em 2005, o Domaine national de Versailles foi um dos primeiros a receber o rótulo de "Jardim Notável", um ano após a sua criação pelo Ministério da Cultura, tornando-se um dos líderes e pilotos do projeto em França.
Le potager du Roi (78)
Construído a pedido de Luís XIV, o local da École nationale supérieure de paysage, o Potager du Roi, está aberto à visitação. Classificado como Monumento Histórico e Jardim Notável, é também Património Mundial da UNESCO e acolhe um rico programa de eventos ao longo do ano.
O Domaine de Courances (91)
O Domaine e Château de Courances, situado na região de Gâtinais, em Essonne (91), tem muito para oferecer. Classificado como Monumento Histórico e Jardim Notável, este sítio acolhe-o todos os fins-de-semana e feriados, de abril ao início de novembro. Vamos levá-lo num passeio por este refúgio verde de paz.
O Potager de Saint-Jean de Beauregard (91)
O ponto alto de uma visita ao Domaine de Saint-Jean de Beauregard são os jardins, e em particular o potager, que revela algumas maravilhas botânicas. A hortade dois hectares,totalmente fechada,é típica dos jardins floridos de estilo francês, classificada como monumento histórico em 1993 e galardoada com o rótulo de "jardim notável" em 2005.
Le Jardin de l'Ile Verte de Chatenay-Malabry (92)
Situada no departamento de Vallée-aux-Loups, a Ile Verte é uma propriedade com um jardim com um cachet especial herdado da década de 1820. Foi a casa do escritor Marcel Arland e do pintor Jean Fautrier, antes de ser comprada pelo Conselho Departamental de Hauts-de-Seine. No total, 56 hectares de terras pertencem ao Conselho Departamental de Hauts-de-Seine, agrupados no parque Vallée-aux-Loups.
Les murs à pêches de Montreuil (93)
Os "murs à pêches ", com 34 hectares, fazem parte do património histórico de Montreuil e são objeto de uma grande atenção. Para os proteger, a Mission Patrimoine comprometeu-se a dar um apoio financeiro importante a estes "murs à pêches" especiais. Para compreender o seu valor, é preciso saber do que estamos a falar. Em Montreuil, no século XVII, os horticultores e viticultores decidiram cultivar pêssegos e uvas na região da Ile de France e decidiram construir muros para pregar as árvores, que eram depois mantidas presas aos muros. Porquê? Para as proteger do vento e do frio, recuperando assim o calor do Sul. A produção parou nos anos 70, mas os pomares de pêssegos foram protegidos e restaurados.
Le Jardin de Campagne de Grisy les Plâtres ( 95)
O viveiro privado de Nathalie e Joël Becq em Grisy les Plâtres é outro exemplo. Na sua propriedade, a 30 km de Paris, estes apaixonados por flores cultivam muitas variedades de plantas, incluindo espécimes raros, e vendem-nas a entusiastas. O seu jardim é um belo universo, com um pombal, um lago octogonal do século XVIII e a antiga casa do administrador, vestígios de uma antiga propriedade com vista para os campos de trigo e de colza, bem como para o parque natural de Vexin.
O jardimde frutasdo Château de la Roche-Guyon (95)
O jardim de frutas do Château de la Roche-Guyon foi criado em 1697. Após a Revolução, perdeu o seu traçado francês, mas este foi restaurado em 2004, após um século de abandono. Atualmente, é a maior horta da região de Ile-de-France, depois do Potager du Roi de Versailles. É composta por 4 grandes quadrados, cada um com 8 triângulos, perfazendo um total de 32 parcelas em torno das quais são cultivadas 675 árvores de fruto: ameixeiras, pessegueiros , pereiras e macieiras misturam-se com legumes e ervas aromáticas. Em 2011, o jardim foi galardoado com o rótulo de Jardim Notável (um dos 6 únicos no departamento).
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