Eventos de quinta-feira: noites gastronómicas e DJ sets no Restaurante Le Dalí, Hôtel Le Meurice

Sob as luzes ténues e as sombras dançantes do Restaurante Le Dalí do Hotel Le Meurice, os serões de quinta-feira vão ganhar um novo encanto, mais eletrizante do que nunca! A partir de março de 2024, a atmosfera tranquila do célebre palácio da Rue de Rivoli tornar-se-á o cenário de um encontro semanal onde a gastronomia e a música se combinam com um toque de excentricidade.

A partir de agora, às quintas-feiras, a partir das 20h00, os DJ sets substituem as tradicionais noites de jazz. Todas as semanas, um artista de renome da cena electro assume o comando, destilando as misturas mais recentes e mais procuradas. A partir do momento em que as primeiras notas saem dos gira-discos, uma energia vibrante enche a sala, mantendo os comensais a dançar até ao final da noite.

Para além do ambiente festivo, a gastronomia continua no centro das atenções. Sob a direção da chefe Clémentine Bouchon, o menu revela uma antologia de sabores sazonais, concebidos para serem partilhados e celebrados em boa companhia. No cardápio, ostras bretãs finas, bolinhos de camarão gourmet, salmão fumado saboroso e foie gras de pato confitado que derrete divinamente. Sem esquecer a imperdível batata soufflé XXL, extra-crocante, um verdadeiro chip de luxo pronto a ser mergulhado num delicioso molho de alcaparras e limão.

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Para acompanhar este banquete de "tapas" excepcionais, os cocktails são adornados com nuances tão subtis quanto sofisticadas. Na nossa mesa, oAmorino, uma combinação refrescante de limão, manjericão, menta e gin, rivaliza em estilo com o Meurice Millenium, um casamento subtil de champanhe rosa e rosa.

Num ambiente digno de um quadro surrealista, as noites de quinta-feira no Le Dalí são obrigatórias para os adeptos delocais de festa modernos e actualizados!

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