A Ménilmontant, Les Bavards se bazează pe atmosfera prietenoasă. Un bistro de cartier în care ne așezăm cu plăcere pe terasa generoasă și la aperitiv, mai mult decât pentru bucătăria sa de bistrot, care rămâne destul de clasică.
Pe vârful străzii Pyrénées, Le Mistral traverse deceniile fără să își piardă sufletul. Îmbinând tradiția bougnat cu un suflu modern, acest bistro parizian promovează o atmosferă convivială, susținută de o bucătărie franțuzească autentică și o cramă plină de viață.
În inima Maraisului, la doar câțiva pași de Pompidou, La Réserve du Terroir face să vibreze Parisul cu aromele din Aubrac și din Aveyron, cu aligot cu cârnați premiat și cu platouri generoase, pentru toată lumea.
Nu departe de gara Bercy, în arondismentul 12, Auberge Aveyronnaise servește cele mai reprezentative specialități din Aveyron pe faimoasele sale fețe de masă în carouri, cu aligotul inconfundabil, toate într-o atmosferă prietenoasă și relaxată.