Ghid restaurant pot au feu

O scurtă istorie a marilor restaurante din Paris: Au Chien Qui Fume, memoria Les Halles

Au Chien Qui Fume, o braserie tradițională deschisă în 1920, oferă o atmosferă retro și o bucătărie franceză în stil bistro, la doar o aruncătură de băț de Les Halles, într-un decor din lemn și zinc.

Kalank, un restaurant mediteranean însorit și delicatese lângă Nation

Soarele strălucește în farfuria ta la Kalank, un restaurant mediteranean delicios chiar lângă Place de la Nation.

GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, distins cu stele Michelin, și a bucătăriei sale burgheze

GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, premiat cu stele Michelin, este locul perfect pentru a vă relaxa într-un cadru istoric și a savura cele mai bune preparate din bucătăria burgheză.

Le Beaucé, plăceri de bistro și o cramă bine aprovizionată

Cu mâncărurile sale franțuzești și bowling-ul său bun, Beaucé continuă tradiția bistro-ului francez, sub îndrumarea bucătarului Marius Benard.

Le Bistrot des Fables, reperul gastronomic care înlocuiește Café Lignac

După Christian Constant și Cyril Lignac, a venit rândul lui David Bottreau (fosta mână dreaptă a lui Christian Constant), omul din spatele Comptoir des Fables, să se instaleze pe strada Saint-Dominique. Redescoperiți acest restaurant, care revine la origini, readucând în prim plan bucătăria tradițională de bistro, sub îndrumarea lui Guillaume Dehecq.

L'Escargot Montorgueil, instituția pariziană care încă încântă, 200 de ani mai târziu

Situat în cartierul Halles din Paris, L'Escargot Montorgueil celebrează melcii de Burgundia cu rețete originale și execută cu brio marile clasice ale gastronomiei franceze.