Nou ghid de patiserie

Gonflé, brutăria și patiseria delicioasă a lui Timothy Breton din Paris

Spuneți adio lui Bara și bună ziua lui Gonflé, noua brutărie și patiserie a lui Timothy Breton din arondismentul 10 din Paris, la doi pași de Gare du Nord. Plecăm să descoperim delicatesele sale. Vă spunem totul despre gama reproiectată și extinsă, precum și despre ambiția de a se extinde în alte locații.

Roulés Boulés : Brutăria de sandvișuri gourmet și produse de patiserie vieneze excepționale, Arondismentul 3 din Paris

Căutați o brutărie artizanală de cartier bună în arondismentul 3 din Paris, care face dreptate sandwich-urilor bune și viennoiseries de calitate? Veți "Roulés Boulés" la această adresă gastronomică excelentă care combină calitatea, dragostea și viennoiseries creative. Noi am încercat-o și ne place!

Julo, patiseria care încântă arondismentul 10

Julo este numele acestei noi patiserii deschise de 3 patiseri talentați în arondismentul 10 din Paris. Lăsați-ne să vă conducem într-un tur de descoperire.

Fu Castella deschide o patiserie-sală de ceai în Marais pentru gustări divine și momente de ceai

Fu Castella este patiseria ultramoistă care face deja furori în arondismentul 13 din Paris. Acum se mută în cartierul Marais, în arondismentul 4, pentru a vă oferi un frumos salon de ceai cu dulciuri exotice, ceaiuri originale, înghețate și băuturi calde și reci pe care le puteți încerca.

Cafeneaua regală și patiseria lui Pierre Hermé de la Hôtel Les Lumières de Versailles au fost dezvăluite

În imediata vecinătate a Château de Versailles, s-a deschis un nou butic gastronomic, împreună cu o cafenea sublimă orchestrată de Pierre Hermé. Hotelul Les Lumières Versailles, recent deschis, oferă un cadru excepțional pentru această patiserie și cafenea-salon de ceai, cu vedere spre Place d'Armes și curtea principală a castelului. Aici vă puteți delecta cu creațiile dulci și sărate ale regelui patiseriei.

Taårtt, am testat patiseria - ceainărie care face plăcinte mândru Paris 15-lea arondisment

Îți plac tartele? Tarte cu fructe, cu căpșuni, cu ciocolată și tarte savuroase în stil Lorraine sau vegetariene? Am dori să vă invităm la Taårtt, noul paradis pentru iubitorii de plăcinte de toate felurile, care s-a deschis în arondismentul 15 din Paris.

Méert și gofrele sale divine s-au stabilit în Haut-Marais

Méert deschide o nouă patiserie-boutique la Paris, unde vă puteți bucura de divinele și iconicele sale vafe cu vanilie din Madagascar, precum și de multe alte dulciuri ale faimoasei companii din Lille.

Pâtisserie Nèulo, templul de flan de Pierre-Jean Quinonero

Nèulo este numele conceptului de patiserie provensală imaginat de Gauthier Rosario și Pierre-Jean Quinonero, campionul francez al deserturilor. Inițial dedicat vafelelor, localul din arondismentul 5 din Paris și-a schimbat tonul pentru a deveni un paradis pentru toate tipurile de flan. De la flan marmorat la flan cu lămâie și faimosul flan de vanilie, acesta este locul ideal pentru fanii iconicei produse de patiserie pariziene.

La Pâtisserie Mélilot, tradiționalul loc al gurmanzilor din arondismentul 20

La Pâtisserie Mélilot este un loc fermecător pentru gurmanzi, situat pe rue de la Réunion, în arondismentul 20ᵉ din Paris. Imaginată de bucătarul Sabrina Allard, această mică pepită de cartier ne oferă o gamă scurtă de prăjituri și produse de patiserie artizanale. Printre acestea se numără creații realizate cu melilot, o plantă aromatică cu arome de vanilie și fasole tonka care merită să fie mai bine cunoscută.

Brutăria, patiseria și ciocolateria lui Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1er

Alertă gurmandă: Christophe Michalak tocmai și-a deschis un nou magazin în arondismentul 1ᵉʳ din Paris. Mergeți pe strada Etienne Marcel pentru a descoperi acest nou loc gastronomic, care reunește pentru prima dată patiseria, brutăria și ciocolata într-un singur loc.

Fu, cafeneaua și patiseria de brunch din arondismentul 13, vă duce într-o călătorie în Asia.

Sunteți tentați de o nouă patiserie și cafenea cu aromă asiatică? Matcha, susan și pandan, precum și durian și kimchi, înveselesc prăjiturile și preparatele din acest nou local care se deschide în arondismentul 13 din Paris. De la micul dejun la prânz și gustări, desigur, există bunătăți neobișnuite și brunch în fiecare zi. Noi vă vom duce într-un tur de descoperire.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, cele mai bune produse de patiserie franțuzească Paris Arondismentul 15

L'Équilibre este Boulangerie Pâtisseries la care toată lumea se adună în arondismentul 15 din Paris. Trebuie spus că, cu un brutar-patiser care este fost sous chef într-un palat, produsele de patiserie, viennoiserie și alte pâini cu aluat sunt pe cât de luxoase, pe atât de delicioase, și la un preț mai accesibil. Ne place clasicul, excelent executat, totul într-un butic istoric.

Mohamed de la "Meilleur Pâtissier" deschide Food'Art, un restaurant și o patiserie în Asnières-sur-Seine

Mohamed, concurentul din sezonul 10 al concursului "Meilleur Pâtissier", care ne-a încântat cu frumoasele sale creații, și-a deschis restaurantul de dulciuri și salate numit Food'Art în Asnières-sur-Seine. De ce nu aruncați o privire?

Cédric Grolet Café, boutique x coffee shop al celebrului cofetar din Paris

Cédric Grolet deschide Cédric Grolet Café, noul său boutique x coffee shop din Paris, unde vă puteți bucura de băuturi calde și reci și, bineînțeles, de dulciuri, inclusiv două noi creații: biscuiți-pizza și croissante-gogoși!

Maison Sibon, patiseria libaneză care este în parte cafenea, în parte salon de ceai, în parte salon de înghețată

Căutați o patiserie libaneză bună în Paris? Atunci mergeți la Maison Sibon, o cafenea și un salon de ceai rafinat care oferă nu numai produse de patiserie orientale fine, ci și mezzés, boluri și chiar înghețată de casă delicioasă cu arome libaneze în zilele însorite.

Qasti Patisserie și ceainărie de Alan Geaam, locul gourmet pentru dulciuri libaneze

Sunteți în căutarea unor patiserii libaneze bune și tradiționale în Paris? Alan Geaam, bucătarul cu stele Michelin pe care îl îndrăgim atât de mult, lansează Qasti Pâtisserie libanaises, un takeaway și un salon de ceai unde vă puteți răsfăța cu arome orientale speciale.

Gogoșile Krispy Kreme, icoane ale culturii pop, acum la Forum des Halles!

Atenție, fani ai gogoșilor americane: gogoșile Krispy Kreme vin în sfârșit la Paris, la Forum des Halles, miercuri 6 decembrie, la ora 8:00!

The French Bastards deschide o brutărie și patiserie decadentă în arondismentul 7 din Paris

The French Bastards deschide o brutărie pe rue de Sèvres, în arondismentul 7, aducând o notă contemporană în zonă. Data deschiderii: 17 noiembrie 2023.

Land&Monkeys, prima brutărie 100% vegetală din Paris

Atenție, iubitorilor de lucruri bune, vegani sau nu: o brutărie și patiserie 100% vegetală tocmai s-a deschis la Paris, în arondismentul 11!

Ginko, patiseria de pepită din arondismentul 19 cu arome franco-japonezo-marocaneze

Ginko este numele acestei mici patiserii de cartier care este o încântare în arondismentul 19. Este un loc în care puteți descoperi produse de patiserie creative cu aromă de călătorie, pe care ne-a plăcut să le degustăm - un adevărat favorit al redacției.