Nou ghid de patiserie

Les nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

Noile patiserii de vară ale Nour Kandler, de La Garenne-Colombes până la Paris, și atelierele ei

Auto-didactă stabilită în La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), cofetarita Nour Kandler realizează entremets, tarte și budinci incredibile, toate făcute în casă, la comandă personalizată. Am testat noua ei colecție estivală cu fructe pentru vara lui 2026 și vă invităm să o descoperiți.
Rosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9e

Rosa Maison pâtissière, patiserie-cafenea din al 9-lea arondisment, cu flanuri și Paris-Brest excepționale

Rosa Maison Pâtissière și-a deschis porțile la începutul lui 2026 pe strada Lafayette, în arondismentul 9 din Paris. Cofetărie și cafenea de specialitate semnate de două foste eleve de liceu te așteaptă în acest salon de ceai cochet cu terasă. Adresa asta face deja valuri prin Paris pentru flan-urile sale semnătură, pur și simplu.
Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris

Salted Boy : pop-up-ul parizian al salted bread ajunge în Marais

Pâinea sărată în stil Salted Boy își stabilește pop-up-ul în Marais pentru o primă incursiune, pe 18 și 19 aprilie 2026, pe rue du Temple, în al treilea arondisment. La program: chifle extrem de untate, creme pentru dip și băuturi semnate. Am testat-o și ne-a lăsat cu un chef de mai mult!
Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris

La doi pași de Muzeul Luvru, Solaria, o cafenea discretă cu prăjituri reconfortante

Atenție iubitorilor de dulce, în arondismentul întâi al Parisului, iată un coffee-hop delicios unde poți savura patiserii și băuturi reconfortante, toate într-o atmosferă relaxată și la modă.
Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement

Cheesy Cakes, noul paradis al cheesecake-ului din Paris

După ce a cucerit Amsterdamul, bucătarul Spiros Mariatos își deschide în Paris, în arondismentul 11, un nou paradis al dulciurilor: Cheesy Cakes, un magazin dedicat exclusiv cheesecake-ului. La scurt timp de la deschidere, am fost curioși să descoperim această nouă destinație pentru iubitorii de deserturi. Îți spunem totul.
Des cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-Seine

Pe fondul deschiderii unei noi brutării în Hauts-de-Seine, clienții au fost răsfățați cu biscuiți gratis pentru a sărbători evenimentul.

Chef-ul pâtissier Aurélien Cohen își deschide a doua magazin în acest weekend, sâmbătă 13 decembrie 2025, la adresa 42 rue Voltaire în Levallois-Perret (92). Pentru a marca evenimentul, de la ora 10:00, toți vizitatorii vor primi gratuit un cookie, în funcție de disponibilitatea stocurilor. Este o oportunitate delicioasă pe care nu trebuie să o ratați.
Hugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - Pâtisserie

Hugues Pouget își deschide noua patiserie-viennoiserie autentică în al șaselea arondisment din Paris.

La adio Hugo et Victor, bine ai venit patiseria Hugues Pouget. Marele patiser își deschide noul magazin pe rue du Cherche-Midi, în al 6-lea arondisment din Paris, cu o ofertă regândită care îmbină marile clasice ale patiseriei franceze cu croissantele sărate. Am fost să-l întâlnim și vă povestim totul.
Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: cofetăria japoneză cu produse de patiserie și prăjituri cu brânză care face furori în Paris

Plecăm în Marais pentru a descoperi Hoso Basque, un local gastronomic care revizitează celebrul cheesecake basc în stil japonez, cu o textură ultra-fondantă și arome originale. Deschis din iulie 2025, această cafenea de pe rue Saint-Antoine propune și latte gourmet. Noi am testat-o și vă povestim despre ea...
Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8

Songe: patiseria discretă din arondismentul 10 din Paris, care vă invită la călătorie

Atenție, iubitorilor de dulciuri! Pe o stradă discretă din arondismentul 10 al Parisului, Songe vă încântă papilele gustative cu delicioase produse de patiserie creative care vă invită la călătorie. Japonia, Liban, Filipine... decolare imediată pentru o bună doză de delicatese.
Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos

Christophe Michalak dezvăluie prima sa cafenea la Printemps Haussmann și ne spune totul despre ea!

În septembrie 2025, cofetarul Christophe Michalak a deschis prima sa cafenea la Printemps Haussmann, în arondismentul 9. Într-un interviu exclusiv, bucătarul-șef dezvăluie pasiunea sa pentru croissantele înmuiate în cafea flat white și creațiile sale semnătură, inclusiv faimoasele sale mini-flane.
Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine

Nina Métayer deschide "Destination Chocolat" la La Samaritaine

Nina Métayer și-a deschis colțul "Destination Chocolat" la La Samaritaine pe 11 septembrie 2025. Cel mai bun cofetar din lume propune creațiile sale de ciocolată și prăjituri de călătorie în templul parizian al cumpărăturilor.
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon

L'A Pâtisserie KG, noua sală de ceai gourmet din Barbizon

L'A Pâtisserie KG este noua adresă de pe celebra Grande Rue din Barbizon, Seine-et-Marne. Înființată în aprilie 2025 în acest sat pitoresc frecventat de artiști, această unitate franco-japoneză oferă o sală de ceai confortabilă și rafinată, deschisă de miercuri până duminică.
Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Pleincœur, deschiderea Atelierului Noisette & Chocolat de Maxime Frédéric: magazin și atelier

Maxime Frédéric și familia sa deschid o fabrică de alune în inima Parisului, în arondismentul 17! Vă invităm să faceți un tur al acestui nou loc din Pleincœur, care combină producția internă de praline, ateliere cu viitoare masterclass-uri și un magazin gastronomic.
Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos

ABRA, desertul neobișnuit de la Tal Spiegel în Parisul de 4e arrondissement

ABRA, prima patiserie Tal Spiegel, își deschide porțile miercuri, 24 iunie 2025, în arondismentul 4 din Paris. Imaginați-vă un loc unic care combină designul grafic și patiseria franceză. Veți descoperi produse de patiserie pe cât de frumoase, pe atât de gustoase și echilibrate, produse de patiserie schimbătoare și efemere, deserturi gourmet la farfurie.
Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche

Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, acum cu 2 adrese în Paris, inclusiv una pe malul stâng

Ritz Paris Le Comptoir este patiseria și sala de ceai a lui François Perret, acum pe rue Cambon și rue de Sèvres. Două adrese pariziene pentru o pauză dulce chic și generoasă, cu croissante lungi, madeleines, éclairs originale și băuturi de patiserie.
Boutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - Pâtisseries

La Matière, prăjitoria de nød Florian Barbarot și Pierre-Henry Lecompte

La Matière, este creația de patiserie a lui Florian Barbarot și Pierre-Henry Lecompte, deschisă de curând. Un refugiu dulce pentru gurmanzi și iubitori de deserturi rafinate.
La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e

Noua brutărie artizanală Les Commères, Paris 12e

Les Commères Boulangerie deschide o a doua locație la 74 rue Crozatier, în arondismentul 12 din Paris. Mai mare, mai modernă, cu o notă retro și o terasă imensă, această brutărie și patiserie oferă cadrul ideal pentru o pauză gastronomică la soare.
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman's Cake: patiserie, sală de ceai și ateliere gastronomice în Montreuil

Baiman's Cake este noul loc gourmet din Montreuil, care combină o patiserie artizanală, o sală de ceai spațioasă și prietenoasă și chiar un atelier mare unde puteți învăța să vă faceți propriile prăjituri și produse de patiserie în ateliere atent concepute. Un loc gourmet și plin de satisfacții de descoperit.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1

Donatien Maître Éclair: locul gourmet din Paris dedicat clătitelor dulci și sărate

Iubitorii de mâncare să fie atenți! Un nou loc apetisant atrage privirile chiar în inima Parisului. Numele? Donatien Maître Éclair. Stabilit deja la Strasbourg, brandul propune o duzină de variante ale acestei faimoase prăjituri franceze, atât dulci, cât și sărate! Vreți să vă facem un tur?
La Mauvaise HerbeLa Mauvaise HerbeLa Mauvaise HerbeLa Mauvaise Herbe

La Mauvaise Herbe: o brutărie 100% vegetală care combină tradiția și modernitatea în arondismentul 17

Există o nouă adresă în arondismentul 17 care nu trebuie ratată de iubitorii de plante: La Mauvaise Herbe, o brutărie și patiserie angajată care reinventează clasicii genului fără produse de origine animală, realizate în casă de un duo pasionat.