Cândva o fermă regală, Ferme de Gally din Saint-Cyr l'École păstrează încă un anumit farmec din acea epocă, deoarece este situată în incinta Castelului de Versailles. Dintre cele trei ferme Gally din regiunea Ile-de-France, Saint-Cyr este cea mai mare: și pe bună dreptate, sunt atât de multe de făcut aici încât este un loc minunat pentru a petrece o zi, cu sau fără copii!
Începem cu ferma educativă, perfectă pentru copii mici și mari, cu multitudinea de activități: puteți descoperi locuitorii cu blană și pene ai fermei cu păsările de fermă, caprele care pot fi mângâiate direct în incinta lor, oile și mieii lor, porcii și chiar caii, vacile și măgarii. Animalele se plimbă liber prin fermă sau în incinta lor: toate sunt perfect obișnuite cu prezența copiilor și a adulților deopotrivă și este o adevărată plăcere să mângâi și să observi zilnic aceste animale de fermă. De la distanță, veți putea vedea cei aproximativ 200 de stupi de albine de la Ferme de Saint-Cyr l'École: aici se produce mierea de la fermă, pe care o puteți cumpăra în magazin! De asemenea, în curtea fermei, vă puteți urca într-un tractor adevărat și îl puteți conduce (pe bune).
Apoi mergeți la Bois de Gally, unde vă așteaptă trei trasee pentru o plimbare distractivă și educativă. Puteți să vă transformați într-o mică insectă, intrând în pielea unui mic animal, și să descoperiți animalele sălbatice din regiunea Ile-de-France... Apoi, mergeți la ferma educativă pentru un atelier (contra cost) pentru a afla cum să faceți suc de mere de casă, unt din barta sau pâine, în funcție de sezon!
Apoi mergeți la cueillette de Gally, la doar un kilometru distanță, pentru a vă aproviziona cu fructe, legume, ierburi aromatice și chiar flori cultivate în Saint-Cyr prin metodeagricole durabile. Aici, grădina se întinde pe mai mult de 60 de hectare, cu o gamă largă de soiuri care pot fi culese în funcție de sezon. Mere, prune, căpșuni, coacăze negre, zmeură, roșii, vinete, dovlecei, dovlecei, ceapă, afine, castraveți... Multe (multe) soiuri sunt cultivate aici, la Ferme de Gally, iar dacă nu știți nimic despre legumicultură, nu vă panicați: vă vom explica totul înainte de a porni la cules!
După o recoltă bună, vom merge la Café de Gally, locul confortabil al fermei, pentru o băutură caldă și o prăjitură delicioasă. Și nu uitați să încercați delicioasele crêpes și galettes preparate cu ingrediente locale la noua Crêperie de Gally în timpul pauzei de prânz.
La crêperie de Gally, noua adresă gastronomică și locală de la ferma Saint-Cyr l'Ecole (78)
Iubitorii de gastronomie trebuie să ia aminte: în urmă cu câteva luni, ferma Gally din Saint-Cyr l'Ecole și-a deschis mult așteptata crêperie, oferind un meniu de sezon bazat pe produse proaspete. Pentru un prânz sau o gustare, veniți să vă răsfățați la fermă! [Citeşte mai mult]
În cele din urmă, înainte de a pleca, faceți o vizită la magazinul imens al fermei pentru a vă aproviziona cu produse proaspete (iaurturi, brânzeturi, unt, smântână), produse alimentare (miere, gemuri, prăjituri, biscuiți, bere locală), vinuri (de la Cave de Gally), fructe și legume pentru întreaga săptămână: suficient pentru a mânca local, în sezon și responsabil toată săptămâna! Dacă mai aveți puțin timp la dispoziție, magazinul are o secțiune grozavă de "grădinărit", cu nenumărate ghivece de plante la prețuri foarte atractive, și o secțiune de decorațiuni second-hand care este în întregime second-hand. Este un loc minunat pentru a găsi piese pentru grădina ta, în aer liber sau în interior!
Deci, vom petrececurând o zi la Ferme de Gally din Saint-Cyr l'École ?
Date și orar
De la 3 august 2023,
Loc
Ferma de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Prețuri
tarif enfant de 3 à 11 ans : €4.2
tarif adulte, dès 12 ans : €4.6
Site-ul oficial
www.lesfermesdegally.com
Rezervări
www.funbooker.com



































La crêperie de Gally, noua adresă gastronomică și locală de la ferma Saint-Cyr l'Ecole (78)






























