Vești bune pentru gurmanzi, gurmanzi, bucătarii de duminică și pentru toți cei care iubesc mâncarea bună: a festivalul Taste of Paris se va întoarce în istoricul Grand Palais - după mai multe ediții în efemerul Grand Palais - în 2025, între 15 și 18 mai.
În fiecare an, unii dintre cei mai buni bucătari parizieni își instalează restaurantele temporare în cadrul unui mare festival deschis tuturor, pentru a-și prezenta mâncărurile de marcă, care pot fi degustate în porții mici. De fiecare dată sunt așteptați să participe aproximativ treizeci de bucătari. Printre aceștia se numără bucătari de la restaurante de top, bucătari cu stele Michelin, bucătari din palatele pariziene, precum și patiseri și foști concurenți la Top Chef.
În acest an, veți descoperi o nouă generație de bucătari care reinventează gastronomia franceză cu creativitate și angajament. Aceste talente emergente, însoțite de mai marii lor, au lucrat în unele dintre cele mai bune unități și se impun acum ferm pe scena culinară pariziană. Mâncarea de stradă va fi, de asemenea, în centrul atenției, cu restauratori străluciți și bucătari autodidacți care au reușit să revoluționeze această bucătărie și să o transforme într-o adevărată experiență culinară. Iar pentru cei dornici de dulciuri, unii dintre cei mai mari patiseri din lume vor fi, de asemenea, prezenți pentru a vă încânta papilele gustative. Veniți să îi cunoașteți pe acești bucătari renumiți, să le descoperiți noile semnături și să luați parte la o experiență gastronomică unică, accesibilă tuturor.
În rezidență timp de 4 zile:
Joi, 11 mai :
Vineri 12 mai :
Sâmbătă 13 mai :
Duminică 14 mai :
Prezentat ca un festival gastronomic, Taste of Paris este mult mai mult decât atât: oamenii vin aici pentru a mânca cele mai bune preparate din bucătăria pariziană, la prânz (de la 11.30 la 16.00) și la cină (de la 19.00 la 23.30). Dar asta nu este tot!
În interiorul locului efemer, cu fața spre Turnul Eiffel, tarabele vor reproduce bucătăriile restaurantelor, cu bucătarii și brigăzile lor... Vor avea loc demonstrații live ale marilor nume din gastronomie, precum și un program de băuturi.
O întreagă secțiune a salonului este dedicată băuturilor care vă vor însoți masa. De labaruri de șampanie și cocktailuri până la baruri de bere, vin, cafea și apă, puteți întâlni o mulțime de experți și produsele lor pentru a vă completa vizita gastronomică.
Fiecare fel de mâncare costă între 6 și 12 euro. Pentru a vă răsfăța, veți avea nevoie de un card preplătit care vă va fi înmânat la intrare. Ideea este de a lua apoi un fel de mâncare și/sau un desert, pe ici, pe colo, cu ajutorul programului care prezintă toate preparatele bucătarilor, și de a le savura pe o masă sau pe o masă în picioare.
Primul nostru sfat: alegeți ziua în care veniți. Da, de câțiva ani încoace, Taste of Paris propune o rotație a bucătarilor. În funcție de ziua pe care o alegeți, veți întâlni bucătari diferiți: revenind la acest festival mai multe zile, veți avea parte de o experiență unică de fiecare dată când îl vizitați.
Apoi, stabiliți-vă un mic buget. Nu veniți cu mâna goală la Taste of Paris. Rețineți că trebuie să plătiți intrarea ȘI preparatele pe care doriți să le gustați în interior. Așa cum am explicat mai sus, va trebui să acreditezi un card la intrare pentru a putea comanda de la standuri. Dacă vreți să mâncați bine și să descoperiți specialitățile diferiților bucătari, așteptați-vă să plătiți cel puțin între 25 și 40 de euro de persoană, altfel veți fi dezamăgiți! În cele din urmă, ajungeți devreme și acordați prioritate standurilor pe care doriți cu adevărat să le încercați, chiar dacă asta înseamnă să vă împărțiți pentru a obține cea mai bună ofertă. Unii restauratori au foarte mult succes, dar nu este întotdeauna ușor.
De asemenea, puteți profita de toți acești bucătari profesioniști pentru a învăța câteva trucuri ale meseriei! Entuziaștii care doresc să învețe mai mult pot rezerva ateliere de lucru în grupuri mici cu bucătarii (care sunt foarte populare), cursuri de gătit și cursuri de măiestrie de top.
Taste of Paris este, de asemenea, o oportunitate de a descoperi marii producători și artizani care au venit din toată Franța pentru a oferi materiile prime de calitate necesare pentru a face mâncare bună la standurile dintre restaurante. Este o piață grozavă, unde puteți plăti cu cardul preplătit al festivalului sau în numerar (care trebuie încasat în avans).
Festivalul Gustul Parisului are loc de joi 11 mai (seara) până duminică 14 mai (seara) la Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris. Pentru a ajunge acolo, luați liniile de metrou 6, 8 sau 10 și coborâți la stația Motte Piquet Grenelle.
Va avea loc o sesiune de zi între orele 11.30 și 16.00 și o sesiune de seară între orele 19.00 și 23.30. Biletele pot fi achiziționate online la www.tasteofparis.com. Prețurile "EARLY BIRD" sunt de 20 de euro pentru sesiunea Discovery și de 70 de euro pentru sesiunea Premier VIP (în limita primelor 1.000 de bilete). Tarifele "CLASSIC" (până la 30 aprilie) sunt de 22 de euro pentru sesiunea Discovery și de 75 de euro pentru sesiunea Premier VIP. Tarifele "ULTIMA ȘANSĂ" (începând cu 1 mai) sunt de 24 de euro pentru sesiunea Discovery și de 80 de euro pentru sesiunea Premier VIP.
Dacă vă cumpărați biletul la fața locului, prețul va fi de 25 de euro pentru sesiunea Discovery și de 85 de euro pentru sesiunea Premier VIP. Există un tarif redus de 16 euro pentru persoanele cu vârste cuprinse între 10 și 17 ani (intrare gratuită pentru cei sub 10 ani).
Pentrumai multe informații, pentru a cumpăra bilete și pentru a vă alimenta contul, vizitați www.tasteofparis.com sau contactați info@tasteofparis.com.
Pe scurt, dacă vreți să gustați din bucătăria marilor bucătari pentru care Parisul este renumit, fără să vă rupeți neapărat banca, atunci grăbiți-vă la Taste, la Grand Palais Ephémère. Taste of Paris este locul unde trebuie să fie iubitorii de mâncare și gurmanzii!
Date și orar
De 15 mai 2025, La 18 mai 2025,
Loc
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Acces
M° Champs-Elysées Clemenceau
Prețuri
Tarif -10 ans : Gratuit
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
paris.tastefestivals.com
