Influențată de o varietate de culturi, dela Africa la Caraibe, trecând prinAsia și Orientul Mijlociu, dar și de moșteniri succesive, consecință a cuceririi spaniole a imperiului aztec, gastronomia mexicană este o bucătărie bogată în culori și arome, care merită descoperită. Și asta este perfect, deoarece în Paris există numeroase restaurante mexicane care vă așteaptă!
Printre preparatele vedetă pe care le puteți savura aici se numără taco, tortilla de porumb umplută cu carne, legume și salsa; burritos, tortilla umplute cu orez, fasole si carne, servite cu guacamole si smantana acra; enchiladas, tortilla de porumb umplute cu carne si branza, acoperite cu sos chili; sau tamales, galete de porumb umplute cu carne si invelite in frunze de porumb.
Dar bucătăria mexicană este cunoscută și pentru tocanele sale, precum pozole, un fel de tocană generoasă, precum și pentru preparatele sale din pește, precum faimosul ceviche, o mică delicatese proaspătă. Se servește cu un pahar de mezcal sau tequila, în limite rezonabile, desigur!
Iată câteva adrese de restaurante mexicane recomandate în Paris!
Azteca, o călătorie în inima Mexicului fără a părăsi Parisul
Sponsorizat - Vreți să faceți o călătorie dus-întors în Mexic fără să părăsiți Parisul? Mergeți la Azteca, restaurantul mexican emblematic din arondismentul 1, situat la doi pași de Luvru și Châtelet-Les-Halles din 1986. Acest restaurant plin de culoare încântă parizienii cu taco generoși, fajitas aburinde și cocktailuri de casă într-o atmosferă festivă și caldă. La Azteca, veniți pentru bucătăria autentică, rămâneți pentru buna dispoziție și plecați cu impresia că ați călătorit... fără pașaport. [Citeşte mai mult]
Casa Azul, restaurantul mexican de street food din Fontainebleau
Am dori să vă invităm la Casa Azul, un restaurant gastronomic din Fontainebleau care oferă o nouă abordare a bucătăriei mexicane. Un restaurant care îmbină aromele mexicane cu tehnicile franceze, unde totul este făcut în casă la comandă, într-o atmosferă caldă și primitoare. [Citeşte mai mult]
Distrito Francés, 10 ani de bucătărie mexicană în Strasbourg Saint-Denis
Distrito Francés încântă clienții din Strasbourg Saint-Denis de 10 ani. Și pe bună dreptate: specialitățile mexicane sunt preparate cu generozitate și pasiune. [Citeşte mai mult]
Taco Mesa, restaurantul de taco autentic condus de bucătarul Beatriz Gonzalez
Chef Beatriz Gonzalez a deschis Taco Mesa, restaurantul său de taco din Paris. Este o veste pe care o așteptam de mult timp și se dovedește a fi un succes! [Citeşte mai mult]
Chicahualco, restaurantul mexican cu bucătărie de ultimă generație al bucătarului Mercedes Ahumada
Alertă de îndrăgostire! Chicahualco este pepita cu aromă mexicană care vă așteaptă în arondismentul 17 din Paris. Bine ați venit la restaurantul condus de chef Mercedes Ahumada, portdrapelul unei bucătării încă prea puțin cunoscute la Paris, cu specialități care nu sunt prea des reprezentate în capitală. [Citeşte mai mult]
La Bagarre, o taqueria fermecătoare, cu o notă franțuzească
Deschis de curând în arondismentul 11, La Bagarre este o taqueria în stil francez condusă de fermecătorul Elliot Lefèvre, care se află deja în spatele La Parade și La Riposte. [Citeşte mai mult]
Chulita, mâncare stradală mexicană și churros pentru brunch
Mergeți la Chulita pentru a gusta din mâncarea mexicană de stradă, în special torta, un sandviș tradițional diabolic de generos. [Citeşte mai mult]
La Condesa, o escapadă bulgărească la brațul bucătarului mexican Indra Carrillo Perea
La Condesa, restaurantul lui Indra Carrillo Perea, se mută la câțiva metri distanță, într-un local mai mare, dar la fel de primitor, pe rue Rodier. Aici, bucătarul mexican, un globetrotter înnăscut, vă ia de mână pentru o escapadă gastronomică plină de bubuituri. Un adevărat favorit. [Citeşte mai mult]
Oxte, bucătăria mexicană cu stele Michelin de Enrique Casarrubias
La Oxte, bucătarul-șef Enrique Casarrubias combină aromele copilăriei sale din Mexic cu cele ale gastronomiei franceze. O alianță de vedete. [Citeşte mai mult]
Găsiți locația tuturor acestor adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului.
Restaurantele sud-americane din Paris, cele mai bune adrese latine ale noastre
Căutați un restaurant muy caliente, fie el mexican, argentinian, brazilian, peruvian sau columbian? Restaurantele sud-americane din Paris vă vor încânta cu siguranță papilele gustative! [Citeşte mai mult]
Vrei sămănânci mexicanla prânz?
Restaurantele sud-americane din Paris, cele mai bune adrese latine ale noastre
