Nu există o singură bucătărie mediteraneană, ci mai multe. Din Provence până în Grecia, trecând prin Liban, Israel, Palestina, Tunisia,Spania și Maroc, toate aceste bucătării sunt în același timp distincte și totuși foarte asemănătoare, răspunzând unele altora cu ingrediente cheie precumuleiul de măsline, condimentele, carnea la grătar - în special mielul - și, desigur, legumele proaspete și colorate.
Plină de bogăție și plină de soare, bucătăria mediteraneană are mulți fani la Paris, și pe bună dreptate! Capitala abundă deadrese mediteraneene, de la bodegas spaniole la boui-boui marseillez, taverne grecești și trattorias italiene. Și să nu uităm de patiseriile orientale pentru cunoscători, cu miere, curmale, migdale și fructe proaspete.
Bucătăria levantină, bucătăria din Orientul Mijlociu, bucătăria iberică, bucătăria arabă sau bucătăria evreiască... Cel mai greu va fi cu siguranță să alegeți între toate mâncărurile proaspete, echilibrate, aromate și colorate care vă așteaptă în capitală. Să începem: iată care sunt cele mai bune adrese pentru restaurantele mediteraneene din Paris!
Restaurantele provensale din Paris, adresele noastre de top
Plecăm să descoperim restaurantele provensale însorite ale capitalei. Ca la Marsilia în Paris! [Citeşte mai mult]
Adresele noastre principale pentru restaurante corsicane din Paris
Pentru o călătorie de întoarcere pe Insula Frumoasei fără a părăsi capitala, consultați aceste adrese excelente pentru restaurantele corsicane din Paris! [Citeşte mai mult]
Restaurantele grecești din Paris, adresele noastre de top
Ai chef de soare în farfurie? Iată cele mai bune restaurante grecești din Paris, pentru un prânz care vă va face inima și papilele gustative să bată mai repede! [Citeşte mai mult]
Restaurantele libaneze din Paris, adresele noastre de top
Gourmet și sănătoasă, bucătăria libaneză este mâncarea de plăcere. De ce să nu vă răsfățați cu o masă delicioasă la un restaurant libanez din Paris? [Citeşte mai mult]
Restaurantele israeliene din Paris, adresele noastre de top pentru bucătăria evreiască
Lasă-te tentat de diversitatea și convivialitatea bucătăriei evreiești în restaurantele israeliene din Paris! [Citeşte mai mult]
Restaurantele tunisiene din Paris, adresele noastre de top
Ce zici de un prânz tunisian? Iată cele mai bune adrese de restaurante tunisiene din Paris! [Citeşte mai mult]
Restaurantele marocane din Paris, adresele noastre de top
Dacă doriți să savurați mâncăruri cu culori vii și condimente care vă vor purta simțurile într-o călătorie, mergeți la restaurantele marocane din Paris. [Citeşte mai mult]
Restaurantele algeriene din Paris, adresele noastre de top
Iată care sunt cele mai bune restaurante algeriene din Paris pentru un prânz colorat și gustos! [Citeşte mai mult]
Restaurantele din Orientul Mijlociu din Paris, adresele noastre recomandate
Pe cât de diverse, pe atât de variate, există o mulțime de restaurante din Orientul Mijlociu în Paris. Iată care sunt cele mai bune adrese! [Citeşte mai mult]
Restaurantele spaniole din Paris, adresele noastre de top pentru bucătăria iberică
Paella, croquetas, tapas și tortillas vă așteaptă în restaurantele spaniole din Paris. Locul perfect pentru a descoperi diversitatea bucătăriei iberice! [Citeşte mai mult]
Restaurantele italiene din Paris, adresele noastre de top
Aveți chef de mâncare italiană? Iată care sunt cele mai bune restaurante italiene din Paris pentru a vă răsfăța cu specialități transalpine! [Citeşte mai mult]
Cabaret Baila : Restaurant Festiv în Paris
Sponsorizat - Cabaret parizian, restaurant festiv, adresă secretă în Pigalle și gastronomie franțuză… Cabaretul Baila Restaurant își deschide porțile la 2 rue Frochot, într-un decor încărcat de istorie, unde se împletesc arta, muzica live, gastronomia și patrimoniul. [Citeşte mai mult]
Paillettes Paris : restaurantul festiv care îmbină gastronomia și distracția în inima Parisului
Sponsorizat - Un restaurant festiv în inima Parisului, unde savurezi o bucătărie franțuzească gustoasă și te lași purtat de ritmul muzicii live: bine ai venit la Paillettes Paris, experiența senzorială pe care o trăiești la 14 rue Saint-Fiacre. [Citeşte mai mult]
Această terasă colorată, apreciată, își deschide sezonul estival pe esplanada Muzeului de Artă Modernă – fotografii
În al 16-lea arondisment, Corail își instalează tabăra de vară între doi giganți ai artei contemporane. Sub marile umbrele, terasa mizează pe o bucătărie între pământ și mare, băuturi bine răcorite și o atmosferă relaxată care se potrivește lungilor Seri Pariziene. [Citeşte mai mult]
La Gala: restaurant mediteranean festiv şi bar de cocktailuri, aproape de Champs-Élysées - ÎNCHIS
La Gala este restaurantul festiv, la modă, cu inspirație mediteraneană, care pune în mișcare Champs-Élysées! De marți până duminică, localul prinde viață prin două seri de servire, pentru a vă oferi feluri savuroase de împărțit, pe fundal de pian-vocă, urmate de seturi incendiare de DJ. ÎNCHIS DEFINITIV. [Citeşte mai mult]
Shira Condimente își deschide primul magazin în Paris, dedicat condimentelor și bucătăriei mediteraneene.
După mai mulți ani în care și-a prezentat amestecurile de condimente online, Epices Shira își deschide primul magazin fizic la Paris. Începând din septembrie 2026, lanțul va investi Marché Saint-Martin, în arondismentul 10, cu un magazin alimentar, o ofertă de mâncăruri mediteraneene de luat la pachet și o selecție de produse fine din întreaga lume. [Citeşte mai mult]
Néroli: barul Mediterranean de cocktail din 11ème arondisment
Sponsorizat - Néroli, bar de cocktailuri și gastronomie mediteraneană în arondismentul 11. [Citeşte mai mult]
Excelența gastronomiei spaniole în prim-plan la Paris, grație celor 19 adrese
Sponsorizat - ICEX Spain Trade & Investment, prin platforma sa Foods & Wines from Spain, promovează excelența și autenticitatea gastronomiei spaniole la nivel internațional, etichetând restaurante, magazine de delicatese și caviste care îndeplinesc criterii de calitate. O referință obligatorie pentru a descoperi patrimoniul culinar spaniol, datorită adreselor selectate cu rigurozitate. Descoperiți aceste 19 adrese dedicate promovării gastronomiei spaniole. [Citeşte mai mult]
Le Camondo își oferă o a doua tinerețe sub egida Fitz Group
Fitz Group preia în mare parte Le Camondo, restaurantul situat în curtea muzeului Nissim de Camondo, în al optulea arondisment al Parisului. Localul se va redeschide în septembrie 2026, cu un meniu nou și un decor redesenat. [Citeşte mai mult]
Splash în Asnières-sur-Seine, restaurantul de pe malul Senei al Bistrots Pas Parisiens
Splash, restaurantul din rețeaua Bistrots Pas Parisiens din Asnières-sur-Seine, te invită să iei prânzul sau cina pe malul Senei, într-un decor estival cu terasă, piscină și bucătărie de sezon. [Citeşte mai mult]
Thalie : restaurant grec chic și intim aflat în inima Teatrului Palais-Royal
În inima celebrului Teatrului Palais-Royal, restaurantul Thalie dezvăluie o nouă scenă gastronomică semnată de Mavrommatis. O masă rafinată care propune o călătorie culinară cu arome grecesti într-un decor ce amintește de teatrele antice. [Citeşte mai mult]
Rooster, restaurantul gastronomic din Marseille al bucătarului Frédéric Duca din Batignolles
Confortabil amplasat în Batignolles, Rooster, restaurantul gastronomic al bucătarului Frédéric Duca, răspândește un parfum de vacanță la malul Mediteranei. Aici, parcă Marsilia își face simțită prezența cu măsuri bune. Singurul element care lipsește este doar sunetul cicadelor de vară, și ne-am simți cu adevărat acolo. [Citeşte mai mult]
Fuga R, noul rooftop cu vedere panoramică la 360° asupra Parisului
Grupul Fuga (Riviera Fuga) își dezvăluie noul proiect, Fuga R, un rooftop cu panoramă asupra Parisului, care ar putea inspira mulți imitatori încă de la deschiderea programată pentru 6 mai. [Citeşte mai mult]
Rosario aduce bucătăria spaniolă la masa lui, iar rezultatul este un succes.
Spania vă bate la ușă și vă invită la Rosario, un restaurant iberic al cărui meniu poartă semnătura bucătarului spaniol José Maria Goñi Martínez. [Citeşte mai mult]
Slak, două symboluri ale street-food-ului turcesc, și burgerul său suculent pe care merită să-l descoperi în Pigalle
Pigalle n-a niciodată fost lipsit de energie sau de savoare, dar Slak vine să-i dea o doză proaspătă de street-food autentică. În acest micuț stands inspirat de tarabele populare din anii ’70, frații, dejaresponsabili de L’Atelier Dürüm, deschid o locație care celebrează două icoane ale bucătăriei turcești: burgerul suculent și tantuni. [Citeşte mai mult]
Claudine, sandvișurile slowwich mediteraneene care se fierb cu drag la foc mic în al 11-lea arondisment
Claudine nu servește simple sandvișuri, ci “slowdwichs”, o aluzie la carnea ei gătită îndelung. În această adresă cu inspirație mediteraneană, mielul copt opt ore devine o afacere de familie... și de dependență! [Citeşte mai mult]
Gamra, restaurant marocan gătit în casă, care încântă locuitorii din al 17-lea arondisment al Parisului
Un nou restaurant marocan își deschide porțile în al 17-lea arondisment al Parisului. Gamra deschide porțile pe rue Cardinet, oferind o bucătărie de familie, 100% făcută în casă: tajine, couscous, pâine pufoasă și patiserie marocană sunt la înălțimea acestei adrese frumoase, care mai vine cu un meniu Ftour în perioada Ramadanului. [Citeşte mai mult]
La Brasserie Rosie Jolie și Bigoudi, cel mai înalt rooftop (foarte) trendy al Braseriei la Trocadéro
Bigoudi reprezintă terasa (foarte) exclusivistă situată pe acoperiș, semnată de Brasseries à la Mode, care va fi inaugurată în primăvara anului 2026, în zona Trocadéro. La parterul aceluiași imobil, va exista și braseria Rosie Jolie. [Citeşte mai mult]
Chez Carrie, restaurantul extraordinar al bucătar-șefe americană Carrie Solomon din Paris
Carrie Solomon deschide porțile primului ei restaurant, Chez Carrie, ca o invitație de a trece pe la casă și de a descoperi ce a pus în meniu această bucătară americană, între inspirații californiene și produse transalpine. [Citeşte mai mult]
Coderak, burgeri delicioși cu rețete tradiționale marocane
Mergeți în Marrakech fără să vă urcați în avion datorită Coderak, un restaurant fermecător de burgeri cu o tentă marocană, plin de idei bune și arome din alte părți. [Citeşte mai mult]
Zoutra, restaurantul-bar cu vinuri și mâncăruri levantine care încântă Montmartre
Zoutra este noul restaurant și bar levantin din arondismentul 18, în Montmartre. Sora mai mică a Adraba, acest bar de vinuri cu preparate creative și gustoase, perfecte pentru a fi împărtășite, este o descoperire minunată. Vă povestim mai multe despre descoperirea noastră. [Citeşte mai mult]
Feyma: cantina mediteraneană de familie, parțial delicatese, parțial cafenea din arondismentul 18
Un amestec de bucătărie mediteraneană și cafenea prietenoasă, Feyma este o cantină caldă și primitoare din arondismentul 18, care servește mâncăruri generoase gătite acasă de o familie zâmbitoare care își transmite moștenirea culinară în fiecare zi. [Citeşte mai mult]
Osteria degli Amici și pizzele sale în formă de inimă, un adevărat favorit
Cu pizzele sale în formă de inimă, la jumătatea distanței dintre pizza romană și cea napolitană, și pastele proaspete făcute pe loc în fiecare zi, Osteria degli Amici este un adevărat favorit în arondismentul 2 din Paris. [Citeşte mai mult]
Elbi, bistroul egiptean și wine barul lui Omar Dhiab din arondismentul 10 din Paris
Omar Dhiab, care ne încântă deja cu restaurantul său de stele Michelin din arondismentul 1, a deschis Elbi, în locul Sapid, un bistro egiptean care cu siguranță vă va trezi papilele gustative. Această a doua adresă, care pune accentul pe gătit și pe sticle frumoase, este acum gata să vă descopere. Vă vom duce într-un tur de descoperire. [Citeşte mai mult]
Ninetta, un restaurant italian generos, cu pizza de casă, la doar o aruncătură de băț de Turnul Eiffel
În cartierul Turnului Eiffel din arondismentul 7, Ninetta servește preparate din bucătăria italiană. Ce este în meniu? Porții generoase, ingrediente italiene și multă dragoste. [Citeşte mai mult]
Delano Café: am testat restaurantul terasă ascuns cu bucătărie franco-italiană Paris 8e
La doar o aruncătură de băț de Madeleine, Maison Delano Paris găzduiește Delano Café, un restaurant discret cu un patio verde vast. Chef Paolo Minelli oferă preparate din bucătăria franceză cu accente italiene, într-un cadru elegant și liniștit. [Citeşte mai mult]
Karamna: generosul restaurant libanez de familie din arondismentul 16
Chiar lângă Place Victor Hugo, Karamna sărbătorește generozitatea bucătăriei libaneze, cu sandvișuri gustoase, mezze de împărțit și carne la grătar consistentă, pe care le puteți consuma sau lua la pachet. [Citeşte mai mult]
Excelentul restaurant italian Daroco și la fel de excelentul său cocktail bar Danico
Daroco (și Danico) este un restaurant italian excelent, la fel de frumos pe cât este de bun, cuplat cu un cocktail bar extrem de creativ. [Citeşte mai mult]
Restaurantul Alan Geaam, decorul plin de stele al bucătarului-șef și al bucătăriei sale gourmet cu un accent libanez delicat
În inima unui cadru liniștit, la o aruncătură de băț de Place de l'Etoile, bucătarul Alan Geaam dezvăluie o bucătărie gastronomică - încoronată cu o stea - care îi onorează rădăcinile libaneze, aducând în același timp un omagiu savoir-faire-ului haute cuisine-ului francez. [Citeşte mai mult]
Laïa Monceau, terasă și restaurant italian la o aruncătură de băț de Parc Monceau
Mergem în arondismentul 8 din Paris pentru a descoperi Laïa Monceau, un nou restaurant italian care ne oferă un interludiu însorit: o terasă cu copaci, o bucătărie italiană rafinată și o atmosferă caldă sunt în meniu la această nouă adresă, care va dezvălui în curând un nou rooftop. [Citeşte mai mult]
Mazmez, restaurantul libanez delicios condus de Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth în Paris
Dacă ați urmărit aventurile lui Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth pe social media, atunci veți fi încântați să aflați că acesta și-a deschis în sfârșit restaurantul libanez la Paris... și este un succes! [Citeşte mai mult]
La Maison Louveciennes, restaurantul festiv cu terasă și plajă de vară pe malul Senei - 78
Bistronomie, plaje de vară și seri festive la doar 20 de minute de Paris: La Maison Louveciennes, un loc emblematic în Yvelines, vă întâmpină în fiecare zi în cadrul său încântător de pe malul apei. [Citeşte mai mult]
Ypseli, o tavernă grecească cu adevărat bistronomică în Paris
Ypseli și-a deschis porțile în Montorgueil, în vena pură a neo-gastrotavernelor ateniene, și este un succes. [Citeşte mai mult]
Namak: un restaurant iranian cald, cu aromă de șofran, unde puteți descoperi aromele Persiei
În inima arondismentului 9, palatul dvs. este pe cale să facă o călătorie la Namak, un restaurant iranian confortabil unde rețetele de familie și ingredientele tipice sunt combinate cu modernitatea într-o bucătărie generoasă și surprinzătoare. [Citeşte mai mult]
Mylo Levin preia cu brio restaurantul Baudelaire de la Burgundy, premiat cu stele Michelin
Restaurantul de stele Michelin Le Baudelaire, din inima Burgundiei pariziene, deschide un nou capitol gastronomic cu Mylo Levin, recent numit Executive Chef. După ce a lucrat în bucătăriile restaurantelor Le Meurice și Papillon, acesta aduce la masă o viziune culinară generoasă și rafinată, în care produsul rămâne în centrul farfuriei. [Citeşte mai mult]
Meïda, braseria cu influențe mediteraneene a bucătarului Mohamed Cheikh din Saint-Ouen
În septembrie, bucătarul Mohamed Cheikh s-a stabilit oficial în Saint-Ouen-sur-Seine, deschizând Meïda, braseria care aduce Mediterana la Paris (ei bine, chiar alături). [Citeşte mai mult]
Kalank, un restaurant mediteranean însorit și delicatese lângă Nation
Soarele strălucește în farfuria ta la Kalank, un restaurant mediteranean delicios chiar lângă Place de la Nation. [Citeşte mai mult]
Adma, restaurantul bistronomic din Fontainebleau cu o aromă mediteraneană
Adma este noul restaurant bistro care și-a deschis porțile la începutul lunii februarie 2024 în Fontainebleau, în inima regiunii Seine-et-Marne. Situat la 23 rue de France, la o aruncătură de băț de celebrul castel, acest local confortabil propune o bucătărie franceză inspirată din bazinul mediteranean. În spatele proiectului, Quentin Hubert și Enguerrand Lecocq, doi entuziaști care combină expertiza culinară cu managementul riguros, au dat viață Adma într-o atmosferă prietenoasă, aproape familială, unde vă veți simți ca acasă. [Citeşte mai mult]
Nepita, restaurantul mediteranean al Hotelului Florida, cu un meniu conceput de Amandine Chaignot
Bucătarul Amandine Chaignot este responsabil pentru meniul mediteranean de la Nepita, restaurantul din cadrul Hotelului Florida. [Citeşte mai mult]
Leven, mâncarea stradală kurdă în flăcări
Porniți într-o călătorie în Orientul Mijlociu la Leven, o nouă tarabă de street-food kurd din Sentier. [Citeşte mai mult]
Osmossi by Maison Mavrommatis: Bistro grecesc contemporan cu arome mediteraneene
La o aruncătură de băț de Trocadéro, pe partea Passy, veți găsi Osmossi, noul restaurant de la Maison Mavrommatis, care servește bucătărie grecească contemporană într-un cadru elegant. Dacă vă place bucătăria mediteraneană, de ce să nu vă luați papilele gustative într-o călătorie? [Citeşte mai mult]
Nissi, sandvișuri hallah umede cu arome levantine care sunt foarte (foarte) gustoase
De la sabich la schnitzel, fishballs în stil marocan și carne de vită înăbușită, sandvișurile hallah ale lui Nissi cu arome levantine sunt bune de te lingi pe degete. [Citeşte mai mult]
Cagnard, un restaurant la fel de mediteranean ca frații săi Gargouille și Zinzin
După Gargouille și Zinzin, descoperiți Cagnard, un nou restaurant mediteranean înființat de aceeași echipă! [Citeşte mai mult]
Găsiți locația tuturor acestor adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului.
Deci, ce zici de puțină rază de soare în farfuria ta?
