Dincolo de așteptări, restaurantul Riviera Fuga ne-a făcut să ne reevaluăm prejudecățile despre restaurantele pe péniche — rar să fii de-a dreptul surprins în Paris. E simplu: această adresă, semnată de grupul Fuga, ne-a cucerit complet, atât prin împrejurimi (ancorat pe apele Senei, cu fața la cele mai frumoase vestigii ale capitalei), cât și prin decor (o atmosferă de vacanță, în stil stațiune la malul mării) și prin gastronomia fusion ( jumătate japoneză, jumătate italiană, originalitate garantată).
În timp ce zilele pline de soare și-au găsit definitiv loc în capitală, grupul Fuga (care mai deține totodată Laïa și Francette) își dezvăluie noul său proiect, și nu oricum. Este în dreptul cartierelor cochete către care va trebui să mergem, începând cu 6 mai 2026, pentru a descoperi Fuga R, noul rooftop cu vedere panoramică din partea grupului. Un loc care ar trebui să stârnească vorbă foarte, foarte repede.
La al 12-lea etaj cu o vedere la 360 de grade asupra Parisului, de la Montmartre până la Turnul Eiffel, plutind deasupra acoperișurilor din zinc ale Orașului Luminilor, Fuga R va oferi cocktailuri, mâncare, pizzete și muzică live. Ca să ajungi acolo, va trebui să treci prin grădină, apoi pe liftul discret al restaurantului Laïa Monceau.
Gândită ca o escapadă între Paris și insulele Canare, lista de cocktailuri pune în valoare clasice reinventate și creații cu accente spaniole : Lanzarita (tequila blanco infuzată cu jalapeño, suc de ardei, oregano, lime, bergamotă), Fuga Colada (o versiune clarificată a piña colada), Jardin Suspendu (chartreuse verde, salvie, lime)... De ce să nu ciocnim în tihnă!
La partea culinară, se răsfață în porții crocante cu un meniu în nuanțe mediteraneene, imaginat de cheffe Fanny Herpin: pimientos de Padron, croquetas de cabillaud, ceviche de caracatiță cu citrice și guanciale crocant, cannoli din vinete afumate, calamari prăjiți, fără să uităm laïazzas – versiunea ventrèche a tonului, mortadella sau trufă neagră!
Noutăți despre rooftopuri în Paris și în Île-de-France în 2026, recomandările noastre de top
Și dacă am urca în înălțime cu noile terase-pe acoperiș din Paris? Descoperiți cele mai noi locuri suspendate, cu Orașul Luminilor ca fundal spectaculos. [Citeşte mai mult]
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Loc
Fuga lui R
28 Rue de Monceau
75008 Paris 8
Site-ul oficial
fugafamily.com
Mai multe informatii
De miercuri până vineri, între orele 17:00 și 23:00, sâmbătă între 12:00 și 23:00, iar duminică între 12:00 și 20:00.
Noutăți despre rooftopuri în Paris și în Île-de-France în 2026, recomandările noastre de top
