L'Escargot Montorgueil, o adresă veche de un secol din arondismentul 1, este dedicată tradiției burgheze și melcilor de Burgundia. Decorul său Second Empire și meniul generos sunt caracteristicile acestui local fermecător.
Situat în cartierul Halles din Paris, L'Escargot Montorgueil celebrează melcii de Burgundia cu rețete originale și execută cu brio marile clasice ale gastronomiei franceze.
