Torturile de Crăciun delicioase și originale ale MOF Arnaud Larher 2025

În categoria patiserii din regiunea Parisului , dacă sunteți în căutarea unui buș de Crăciun original pentru sărbători, mergeți la magazinele MOF Arnaud Larher din arondismentele 18 și 6 din Paris sau din Asnières-sur-Seine. Ca în fiecare an, patiserul-ciocolatier ne încântă papilele gustative cu creații care ies din tiparele obișnuite. Și anul acesta, ne îndrăgostim de noile sale delicatese, care schimbă tradiționalele bușteanuri.

Vă mărturisim că, atunci când intrăm în magazinele Arnaud Larher, știm că ne vom bucura de o adevărată încântare pentru ochi. Vitrinele sale fac parte din acele întâlniri de neratat de la sfârșitul anului, care ne fac să ne simțim deja în spiritul sărbătorilor. De data aceasta, Comète, un mic ren jucăuș, realizat în întregime din ciocolată, ne atrage atenția. Sub aspectul său ștrengar, această creație ascunde o dacquoise generoasă cu alune, acoperită cu bucăți de alune prăjite, praliné crocant cu alune, ganache cu ciocolată cu lapte și o ganache montată cu lapte. Totul este acoperit cu foi subțiri de ciocolată cu lapte pentru și mai multă savoare. O delicatese pentru iubitorii de dulceață lactată și texturi care se completează reciproc.

Pentru cei care preferă deserturile cu fructe, bușul Bonbon este o alternativă excelentă. Haideți să descoperim această creație cu aspect retro, care seamănă cu o adevărată bomboană. Pe o bază de biscuiți bretoni, se ridică straturi succesive de biscuiți cu migdale, compot de căpșuni și zmeură și spumă de vanilie. Un millefeuille reinventat, care mizează pe prospețime și arome intense. Și nu vă înșelați, nu este rezervat doar copiilor.

De asemenea, în program se află și bușul Nuage. Arnaud Larher s-a inspirat din Saint-Honoré pentru acrea această minune ușoară ca un nor. Compoziția sa este de vis: aluat sablé cu vanilie, crocant cu praliné de alune, cremă cu infuzie de vanilie, frișcă și delicioși choux cu cremă de vanilie și caramel. Secretul? Două straturi de millefeuille caramelizat în mijloc. Este tehnic, este elegant, este pur și simplu divin.

Dacă sunteți în căutarea unei idei bune pentru a vă impresiona oaspeții, ieșind din tiparul clasic al buștei, vă recomandăm pavlova cu lămâie. Această creație revine în forță anul acesta și înțelegem de ce. Ea combină bezea crocantă, frișcă cu vanilie, marmeladă și cremă de lămâie galbenă, mentă proaspătă și coajă de lămâie verde. O combinație apetisantă care aduce prospețime și un aspect original pe masa de sărbători.

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale săptămânii la Paris și în Ile-de-France, între 23 și 29 martie 2026

Pentru iubitorii de dulciuri înghețate,Ice cube Toulouse Lautrec vine cu un amestec de bezea crocantă, înghețată de ciocolată neagră și biscuit Sacher moale, presărat cu bucăți de biscuiți diamant cu ciocolată și un strop de sare de mare. O creație răcoritoare, diferită de deserturile obișnuite cu ciocolată.

Ne-a plăcut foarte mult și bradul Nougatine, acest magnific brad din ciocolată neagră acoperit cu migdale caramelizate și bucăți de nougatine. Cadoul perfect pe care să-l duci gazdelor tale sau să-l așezi pe masa de sărbători înainte de a-l împărți cu cei dragi.

Bucătarul-șef a creat, de asemenea, o serie de personaje vesele de Crăciun din ciocolată, pe care le puteți oferi cadou sau le puteți așeza pe masă. Vă veți lăsa seduși de omul de zăpadă din ciocolată albă, de cerbul din ciocolată neagră sau de Moș Crăciun din ciocolată cu lapte? Toate ascund un sortiment de bomboane din ciocolată cu lapte și neagră. O idee de cadou gourmet care face întotdeauna plăcere, vândută între 11 € și 16 € în funcție de personajul ales.

Pentru Anul Nou, patiserul a creatdesertul Lollipop, o creație în ediție limitată compusă dintr-un biscuit breton, biscuit cu migdale și fructul pasiunii, marmeladă de portocale și spumă de vanilie. Proaspăt și fructat, este desertul perfect pentru a încheia anul în stil mare.

Pe scurt, creațiile de Crăciun 2025 ale lui Arnaud Larher se găsesc în cele patru magazine ale sale: rue Caulaincourt și rue Damrémont în arondismentul 18, rue de Seine în arondismentul 6 din Paris și în Asnières-sur-Seine. Vă recomandăm să rezervați buștenii pentru a vă asigura că vă veți delecta oaspeții în timpul sărbătorilor.