Numărătoarea inversă până la sărbători a început și, anul acesta,Printemps Haussmann decolează spre Manhattan! Cu buche de Noël Candy Cake, Bryan Esposito, patiserul șef al casei, ne oferă un bilet dus spre Marele Măr, unde celebrul zahăr de orz roșu și alb - candy cane- ne ghidează papilele gustative pe străzile înzăpezite ale New York-ului. Simbol universal al Crăciunului, atât de american și delicios de nostalgic, acesta inspiră această creație festivă și generoasă, disponibilă aici în versiune desert XXL.
Strălucitor și deliberat simplu, bușul ascunde o multitudine de detalii care evocă universul newyorkez și spiritul sărbătorilor. Biscuitul moale cu condimente de Crăciun, condimentat cuscorțișoară, amintește de aromele brutăriilor din Brooklyn, în timp ce crocantul cookie-ului cu nuci pecan reinventează gustarea de stradă într-o delicatesă rafinată. În mijloc, o marmeladă de afine cu fructe întregi - puțin acidulată, puțin jucăușă - aduce un adevărat parfum de sărbătoare în stil newyorkez. În jurul său, o spumă de cheesecake cu lămâie verde și vanilie, un omagiu adus desertului emblematic al orașului, învelește totul cu delicatețe și energie.
În ediție limitată la 100 de exemplare, bușul Candy Cake (8-10 porții) poate fi savurat la pachet sau la restaurantul Bleu Coupole, la etajul 6 al Printemps Femme, până pe 4 ianuarie 2026. Versiunea individuală, sub formă de mini-bomboane de zahăr, se poate savura la desert sau la ora ceaiului, perfectă pentru a prelungi plimbarea newyorkeză, după ce ați admiratvitrinele de pe Boulevard Haussmann.
UnCrăciun care se topește în gură și te duce direct pe Broadway... fără să părăsești Parisul!
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De 1 decembrie 2025, La 4 ianuarie 2026,
Loc
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Prețuri
Bûche Signature (8 personnes) : €75
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.printemps.com