Faceți o călătorie în timp... Iată ce vă propune Violetta et Alfredo, un salon de ceai din arondismentul 9 din Paris, cu o gamă de ceaiuri cu arome amețitoare, însoțite de deserturi și produse de patiserie de neuitat. Stabilimentul oferă, de asemenea, mâncăruri savuroase de brunch pentru a satisface toți gurmanzii și gurmanzii.
De ce Violetta și Alfredo? Aceasta este o referire la celebra operă a lui Giuseppe Verdi, La Traviata, și la cele două personaje principale ale sale, Violetta Valéry și Alfredo Germont. Aceasta a fost intenția dirijorului Ivan Alvarez, care a dorit să aducă un omagiu deosebit celebrei curtezane Marie Duplessis, amanta luiAlexandre Dumas fils până când acesta a părăsit-o. O femeie care, fără îndoială, l-a inspirat pe acesta să creeze personajul Marguerite Gautier, eroina uneia dintre cele mai cunoscute opere ale sale, La Dame aux Camélias, care l-a inspirat mai târziu pe Verdi să scrie La Traviata.
Un salon de ceai care vă duce direct în actul II al operei lui Verdi, în frumoasa casă de țară unde Violetta și Alfredo s-au stabilit și s-au îndrăgostit. În ceea ce privește delicatesele, totul este inspirat de cele mai mari opere: puteți savura Lacul lebedelor, o delicioasă prăjitură cu ciocolată și praline, servită cu lebădă de bezea și cremă; puteți ceda la Regele morcovilor, o prăjitură cu morcovi inspirată de opera lui Offenbach, sau la Spărgătorul de nuci, o brioșă cu praline și cremă; sau puteți să vă lăsați pradă L'Opéra, celebra prăjitură care nu mai are nevoie de nicio prezentare. Există, de asemenea, o selecție largă de ceaiuri care să le însoțească, pentru un Tea Time suprem!
Este o ceainărie pe care redacția a avut ocazia să o încerce și, ca iubitori de operă, ne-a plăcut la nebunie! Ne-a tentat Lacul Lebedelor, un tort delicios de ciocolată și praline, foarte ușor și delicat în gură, însoțit de ceai verde China Sencha, flori de gălbenele, petale de trandafir, coajă de portocală, flori de albăstrele și vanilie bourbon. Un adevărat deliciu. Un dulce care spune o poveste, cea a baletului lui Ceaikovski, cu un adevărat lac în cremă și o lebădă albă în bezea și cremă.
Pe lângă aceste delicatese, apreciem în mod deosebit serviciul de porțelan și decorul, demn de un salon literar din secolul al XIX-lea. Ca un bonus, pe fundal se ascultă arii de operă pentru o imersiune totală.
Pe scurt, este o ocazie de a evada pentru o după-amiază sau un prânz... Mergem, prieteni?
Loc
Violetta și Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Acces
Stația de metrou linia 7 "Cadet"
Prețuri
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Site-ul oficial
www.violettaetalfredo.fr
Mai multe informatii
Deschis de miercuri până sâmbătă de la 10:00 la 21:00 și duminică de la 11:00 la 19:00.