Mic dejun gourmet la La Datcha Paris

V-am povestit deja despre La Datcha, noul restaurant bistronomic de pe strada Jean-Pierre Timbaud, care tocmai și-a deschis porțile. Acesta este condus de bucătarul ucrainean Maksym Zorin, care a lucrat la Le Meurice, Allard, Ore at the Château de Versailles și Ducasse sur Seine.

Și cel mai bun lucru la La Datcha este că se simte ca acasă. Trebuie spus că numele restaurantului înseamnă"Casă de țară", așa că elementele de bază sunt stabilite. Mobilier din lemn, un aer rustic, mănunchiuri de paie și banchete confortabile formează decorul acestui spațiu de viață, care este deschis toată ziua.

De fapt, La Datcha este deschis dimineața, la prânz și seara, servind preparate franțuzești de sezon, precum și gustări. Este un adevărat loc în stil coffee-shop . În fiecare dimineață, de la ora 8.30, micul dejun este la ordinea zilei și vă puteți răsfăța cu croissante și pains au chocolat de la Anthony Nguyen, tourier-ul de casă, un maestru în arta patiseriei cu pufuleți. Însoțit de o cafea bună sau de ociocolată caldă, este un loc minunat pentru a începe ziua.

Sâmbăta, micul dejun nu poate fi mai generos. Pe lângă croissante și pains au chocolat, există viennoiserie a zilei, ofelie de brioche pufoasă sau o coroniță de pufuleți, însoțită de tartine de casă, pâine elvețiană cu pufuleți, tartă cu zahăr cu caramel, granola și iaurt grecesc cremos, o băutură caldă și un suc proaspăt stors. Totul pentru 25 de euro cu totul inclus.

• Citește și el
• Ce se întâmplă la Paris în această săptămână, între 6 și 12 mai 2024: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci în mai 2024 la Paris și în regiunea Ile-de-France? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș
• În mai puțin de 100 de zile, Parisul va aduce lumea laolaltă! Un capitol istoric, care va fi scris împreună

Recunoaștem, am încercat-o și o visăm în fiecare dimineață! Pe scurt, dacă încercați delicatesele de la La Datcha, o să vă placă la nebunie, vă avertizăm. În orice caz, nu ratați să descoperiți locul, o să vă simțiți bine și o să vă bucurați, ce vă puteți dori mai mult?

În luna ianuarie, restaurantul oferă și felii delicioase de galette des Rois. Așteptați-vă să plătiți 7,50 euro pentru o felie de galette frangipane și 8,50 euro pentru o galette cu fistic.

La Datcha, restaurantul bistronomic cu influențe ucrainene al bucătarului Maksym Zorin
După ce a părăsit galaxia Ducasse, chef Maksym Zorin a deschis La Datcha, primul său restaurant bistronomic cu influențe ucrainene. [Citeşte mai mult]