Bonjour Palais-Royal, o cafenea colorată și gourmet în inima uneia dintre cele mai frumoase grădini din Paris.

Jardins du Palais-Royal este cu siguranță unul dintre cele mai populare locuri pentru parizieni. Indiferent de anotimp, frumusețea acestui loc ne frapează în timp ce ne plimbăm printre ceilalți plimbăreți. Pe cele două platouri, vă puteți plimba printre coloanele Buren, în timp ce alții profită de priveliștea frumoasă pentru a face ședințe foto.

În grădini, puteți citi o carte, confortabil așezați în fața fântânilor, sau puteți lua o pauză la umbra copacilor, în timp ce alții își plimbă câinii sau pur și simplu se bucură de frumusețea cadrului. Când vremea este frumoasă, terasele diverselor cafenele și restaurante de sub galerii sunt pline. Nu există nicio îndoială, Jardins du Palais-Royal sunt un simbol alartei pariziene de a trăi.

Și acum, sub arcadele Galeriei Montpensier, un nou loc a fost adăugat pentru a înveseli această grădină pariziană îndrăgită. Numele? Bonjour Palais-Royal. Sosirea acestei cafenele colorate sună ca o renaștere a arcadelor comerciale care înconjoară acest cadru verde. Această adresă cu un aer hotărât tineresc va câștiga cu siguranță favorurile gurmanzilor, cu crepes tentante și latte-uri colorate, care pot fi savurate pe terasă sau în timpul plimbării.

Când intrați pe ușile Bonjour Palais-Royal, descoperiți un cadru la modă care păstrează totuși elementele cheie ale Parisului de altădată, încorporându-le într-un decor modern. Veți primi o primire călduroasă și veți fi invitați să alegeți din deliciile din meniul à la carte. Suntem 100% bio aici: crêpes sunt făcute la fața locului într-o bucătărie deschisă. Aluatul este făcut în casă și se poate gusta!

Avantajul este că rețetele pot fi adaptate în funcție de gusturile dumneavoastră sau de regimul alimentar. De exemplu, dacă aveți intoleranță la gluten, puteți cere o galetă Sarrazin pentru rețetele dulci, în loc de o crêpe de grâu. În ceea ce privește preparatele sărate, vă va plăcea ispititoarea Amalfi, cu bresaola, mozzarella, roșii, busuioc și ulei de măsline.

• Citește și el
• Săptămâna 29 aprilie - 5 mai 2024 la Paris: Ieșiri în oraș gratis sau la preț redus
• Ce să faci la Paris și în regiunea Ile-de-France în aprilie 2024? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș
• În mai puțin de 100 de zile, Parisul va aduce lumea laolaltă! Un capitol istoric, care va fi scris împreună

Deși umplutura este generoasă, rețeta este atât de bine echilibrată încât vă va încânta fără să vă îngreuneze stomacul. Pentru cei care se dau în vânt după dulciuri, vă recomandăm crêpe-ul cu caramel de casă și unt sărat cu felii de migdale: surprinzător de ușor, dar teribil de gustos, este un adevărat favorit!

În ceea ce privește băuturile, aveți de unde să vă surprindeți. Dar nu vă lăsați păcăliți de culorile impresionante ale diferitelor cafele cu lapte din această cafenea neobișnuită: vorbim cu adevărat de arome naturale. Așadar, băuturile nu sunt atât de frumoase doar pentru bling-bling, ci sunt și delicioase și sărace în zahăr. Și, încă o dată, rețetele pot fi adaptate în funcție de preferințele dumneavoastră.

Veți savura un matcha albastru cu flori de mazăre fluture, o versiune fără teină care poate fi savurată cu lapte vegetal, un matcha roz cu fructe de dragon, ideal pentru dulciuri, și, bineînțeles, clasicul matcha verde preparat aici după regulile artei. Creațiile pot fi servite fie cu gheață, fie calde. În acest din urmă caz, textura aerată a matcha latte va atrage cele mai pretențioase palate. În cele din urmă, iubitorii de cafea nu sunt lăsați pe dinafară, deoarece aici puteți savura un latte gourmet cu sirop de vanilie.

După cum puteți vedea, aceasta este o cafenea ca nicio alta, atât din punct de vedere al meniului, cât și al decorului. Dar ceea ce ne place și mai mult la acest loc neobișnuit esteraportul excelent dintre preț și calitate. În ciuda unei locații foarte turistice și a produselor de calitate excelentă, prețurile sunt încă accesibile: pentru o crepă sărată, ar trebui să vă așteptați să plătiți între 9 și 12 euro, în timp ce crepele dulci costă între 5 și 8 euro. Diferitele cafele cu lapte variază între 5 și 6,5 euro.

Deci, sunteți gata să faceți din acest restaurant următorul dvs. sediu?

Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.