Пигаль никогда не испытывал недостатка ни в энергии, ни во вкусе, но Slak привносит в этот район свежий заряд уличной еды с ярким послевкусием. В этом крошечном прилавке, выполненном в стиле популярных лавочек 70-х годов, брат и сестра, создатели L’Atelier Dürüm, открывают новое заведение, в котором отдают дань двум турецким иконам: мокрому бургеру и tantuni.