В ресторане Monix в Splash, расположенном в Асньер-сюр-Сен, создают атмосферу зимней сказки — здесь установлены винтажные канатные дороги, царит альпийское настроение, а кухня в стиле горных традиций от шефа Дэнни Кехзара, бывшего участника Top Chef, расположилась прямо у берегов Сены.