Кондитерская

Гэропэйн в Мэрё, пекарня-кондитерская из Ивелин, завоевавшая множество наград

Gareopains (или Gare o Pains) в Мере, в Ивелинском департаменте, неукоснительно собирает награды и радует сладкоежек. Лучшие круассаны 2025 года, лучшая выпечка 2024 — это заведение оправдывает любой визит или маленький гастрономический перерыв.

Рождественская елка от Cheval Blanc Paris 2025: Максім Фредерик демонстрирует великолепную красавицу елку

Le Cheval Blanc Paris представляет свою рождественскую бальзу 2025, впечатляющую ёлку, созданную шеф-кондитером Максией Фредериком. Названная "Король леса", это произведение сочетает в себе десерт с грушей по-Белль-Элен для 6–8 человек и ёлку из шоколада, украшенную пралине, доступную по предварительным заказам с 19 по 26 декабря 2025 года.

Бесплатная раздача сладостей от Диего Алари на тему культовых сериалов и фильмов

Попробуйте бесплатно четыре изысканных десерта, вдохновленных культовыми фильмами и сериалами, под руководством шеф-повара Диего Алари с 19 по 21 декабря 2025 года с 12 до 18 часов в самом сердце Марэ.

Печенье в подарок на открытие новой кондитерской в Высших Сене

Шеф-повар-кондитер Аурельен Коэн открывает свой второй магазин в эту субботу, 13 декабря 2025 года, по адресу: 42 улица Вольтер, Леваллуа-Перре (92). В честь открытия, начиная с 10 утра, каждому посетителю будет в подарок печенье — количество ограничено запасами. Отличная возможность не пропустить!

Кто будет сильнее, чем Гримуар Меркотт на M6? 8 знаковых кандидатов

Меркотт вернется на M6 в четверг, 18 декабря 2025 года, в 21:10, с исключительной программой-данью уважения под названием «Кто будет сильнее, чем Гримуар Меркотт?». Вместе с Норбером Тарайром она бросит вызов восьми знаковым бывшим участникам программы «Лучший кондитер» в шести сложных технических испытаниях, взятых из ее знаменитого гримуара.

Fay'si Tis — изысканные печенья и горячий шоколад по низким ценам в Париже.

Отправляемся открывать для себя Fay'si Tis в 11-м округе, недалеко от Бастилии. Это кафе, где можно насладиться щедрыми печеньями, оригинальным горячим шоколадом и креативными латте, не разоряя свой кошелек. Fay'si Tis и его прекрасная история радуют нас доступными домашними творениями. Мы расскажем вам все.

Café de la Rose Lancôme от Этьена Леруа, чемпиона мира по кондитерскому искусству, на Елисейских полях.

После Нины Метайе, Этьен Леруа берет на себя управление Café de la Rose на Елисейских полях. Чемпион мира по кондитерскому искусству и шеф-кондитер Lenôtre, он создает здесь изделия, нежные как лепестки и тонко ароматизированные.

История французской выпечки: все о рождественском поленнице, звезде новогодних праздников

С каштанами, шоколадом, фруктами, глазированная или рулетом, маленькая или большая: рождественская буханка — это десерт, который идеально подходит для праздников в конце года! Но откуда она взялась, какова ее история? Мы вам расскажем.

Эссонн: лучшая кондитерская департамента 2025

Палата ремесел Эссонны назвала победителей ведомственного конкурса 2025 года. Шоколадные эклеры и оперы стали победителями в трех отдельных категориях. Кто же стал победителями конкурса Meilleure Pâtisserie de l'Essonne 2025? Мы представляем вам тройку лучших в каждой категории.

Мы проверили лучшую кондитерскую в Ивелине 2025 года.

В сентябре состоялся конкурс на лучшую кондитерскую в Ивелинах 2025, и именно пекарня и кондитерская Haelewyn заняла первое место, победив во всех трех категориях. Мы отправились на поиски этого изысканного места, чтобы рассказать вам о нем.

Йольский журнал в отеле Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: Йольский журнал света от Николя Герсио

На Рождество 2025 года отель Mandarin Oriental Lutetia отмечает свое 115-летие исключительным кондитерским творением. Шеф-повар Николя Герсио представляет полено "Люмьер" - творение, которое должно ослепить всех присутствующих за столом в это Рождество.

Совет для гурманов: бесплатная раздача пирожных в торговом центре "Росный 2" в эту среду

В эту среду, 17 сентября 2025 года, 12 500 пирожных будут бесплатно розданы покупателям и местным ассоциациям в Westfield Rosny 2. Такую возможность нельзя упустить!

Нина Метайер открывает "Destination Chocolat" в La Samaritaine

Нина Метайер открыла свой уголок "Destination Chocolat" в La Samaritaine 11 сентября 2025 года. Лучший в мире кондитер предлагает свои шоколадные творения и дорожные торты в парижском храме шопинга.

Участвуйте в конкурсе на Гран-при Парижского кондитерского искусства 2026 года!

До пятницы 24 октября открыт прием заявок на участие в конкурсе Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2026 от парижских профессионалов и студентов. Основанный на теме "Париж, город любви", этот престижный конкурс, созданный Анной Идальго совместно с Пьером Эрме, демонстрирует превосходство парижского мастерства.

Знаете ли вы, в каком городе региона Иль-де-Франс находится Париж-Брест?

Парижский Брест - творение гурманов высочайшего класса - сегодня можно найти в большинстве французских пекарен и кондитерских. Узнайте больше об истории этого торта.

L'A Pâtisserie KG, новый ресторан для гурманов в Барбизоне

L'A Pâtisserie KG - новый адрес на знаменитой улице Grande Rue в Барбизоне, Сена-и-Марна. Основанное в апреле 2025 года в этой живописной деревне, популярной среди художников, это франко-японское заведение предлагает уютную и изысканную чайную комнату, открытую со среды по воскресенье.

Пленкур, открытие ателье Noisette & Chocolat от Максима Фредерика: магазин и мастерская

Максим Фредерик и его семья открывают ореховую фабрику в самом сердце Парижа, в 17-м округе! Мы приглашаем вас на экскурсию по этому новому месту в Пленсёре, которое сочетает в себе собственное производство пралине, мастерские с предстоящими мастер-классами и магазин для гурманов.

ABRA, необычная кондитерская Таля Шпигеля в 4-м округе Парижа

ABRA, первая кондитерская Tal Spiegel, откроет свои двери в среду, 24 июня 2025 года, в 4-м округе Парижа. Представьте себе уникальное место, сочетающее в себе графический дизайн и французскую кондитерскую. Вы откроете для себя кондитерские изделия, столь же красивые, сколь вкусные и сбалансированные, меняющуюся выпечку и эфемерные, изысканные десерты на тарелках.

Франсуа Перре покидает "Ритц"!

Франсуа Перре, выдающийся шеф-кондитер, завершает свое сотрудничество с Ritz Paris. Мы расскажем вам обо всем.

Фестиваль фланов 2025 в Fou de Pâtisserie в эту субботу

В субботу 14 июня 2025 года в магазине на улице Монторгейль компания Fou de Pâtisserie вновь организует фестиваль парижских фланов. В течение одного дня вы сможете попробовать лучшие фланы Парижа в одном месте. От дворцовых фланов до маленьких кондитерских - пришло время предаться оргии фланов!