Николас хелевин

Кондитерская и чайная комната Atelier Gato от Николя Хелевина в Версале

Atelier Gato - это название очаровательной кондитерской и закусочной, открытой Николя Хелевином в Версале. Этот талантливый шеф-повар, который работал в Ladurée и много лет радовал нас в Karamel, продолжает радовать сладкоежек в Ивелине, теперь в своей мастерской в Гианкуре, а теперь и в Версале.

Galettes des rois 2019 от Nicolas Haelewyn для Karamel Paris

Традиционная галета из перевернутого слоеного теста и креативная галета из ривьерского лимона и фундука - вот два изысканных творения, придуманных Николя Хелевином, шеф-кондитером Karamel Paris, к празднику Крещения 2019 года.

Yule log 2018 by Nicolas Haelewyn for Karamel Paris

Karamel Paris представляет новое йольское полено, созданное специально для этого праздничного сезона 2018 года, - красивое и изысканное полено, в котором максимально использован лимон!

French Toast &Co: магазин, посвященный Pain Perdu в Париже

Внимание всем любителям еды: в Париже только что открылся новый магазин. Расположенный на Лионском вокзале, французский киоск Toast & Co. решил отдать честь Pain Perdu, знаменитому рецепту, который убаюкал нас в детстве!