Salted Boy открыл свой первый полноценный магазин, посвящённый salted bread — этой японско-корейской масляной бриоши, ставшей вирусной. Расположился на улице Реомюр в 3-м округе Парижа. Мы попробовали его булочки и декадентские напитки — и расскажем всё.
Carrot готовится открыть двери в ноябре 2026 года. Замысел франко-британки Амелии Дюверже, этот современный чайный дом, расположенный в шестом округе, переосмыслит ключевые блюда английской гастрономии в интерьере, вдохновлённом лондонскими кафе.