На протяжении столетий, вплоть до XVIII века, южные склоны Hauts de Vaugirard покрывал огромный виноградник: лозы составляли более половины обрабатываемой площади равнины Vaugirard. Тогдашний сорт винограда, получивший название Périchot, собирали монахи из Clos des Morillons, согласно данным парижской мэрии.
С течением веков, с индустриализацией и массовой урбанизацией Парижа, виноградники теряли свои позиции, пока не исчезли полностью в XIX веке. Поэтому, когда в 1982 году был разработан план создания парка Жоржа Брассенса , возникла идея возродить виноградники, традиционно выращиваемые в районе Вожирар, посадив новый виноградник площадью 1 200 м². Поскольку сорт Périchot также исчез, было посажено 700 лоз Pinot Noir и около двадцати лоз Pinot Meunier. Обращенный на юг, виноградник, названный "le Clos des Morillons", имел идеальные условия для процветания в самом сердце парка Жоржа Брассенса.
Каждый год проводится аукцион, на котором продаются бутылки вина из урожая Clos des Morillons: в 2022 году было собрано 300 кг винограда, который будет использован для розлива вина Clos 2023 года. Так что, если вы хотите купить немного вина и поддержать работу, ежегодно проводимую на винограднике (зная, что прибыль передается ассоциациям 15-го округа), все, что вам нужно сделать, - это принять участие в этих винных аукционах!
Даты и время работы
C 10 август 2023 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Парк Жорж-Брассенс
2 place Jacques Marette
75015 Paris 15
Тарифы
Бесплатно
