La ferme de Chauvry, альпийская козья ферма и фермерская сырная лавка (95)

В самом сердце леса Монморанси, в небольшой деревне Шоври, вы найдете козью ферму, где можно увидеть сельскохозяйственных животных и купить вкусные фермерские продукты, приготовленные на месте.

Если вы хотите провести время в сельской местности менее чем в часе езды от Парижа, отправляйтесь в департамент Валь-д'Уаз , а точнее, на ферму Шоври, расположенную в одноименной деревушке в самом сердце леса Монморанси. Здесь вы найдете альпийскую козью ферму, которой семья Риболле управляет с 1975 года.

Круглый год вы можете познакомиться с фермой, ее козами и повседневной жизнью: доить животных, делать сыр, продавать его в магазине... Все, что вам нужно сделать, чтобы попасть туда, - это записаться на прием, и даже провести дегустацию! Вы также можете купить продукцию, произведенную непосредственно на козьей ферме, сыры, получившие несколько наград на национальном сельскохозяйственном конкурсе (ежегодно проводится в Salon de l'Agriculture).

Где можно увидеть сельскохозяйственных животных? Образовательные фермы и хозяйства в Париже и окрестностях
Поездка на ферму — это вариант отдыха, который нравится всем: поэтому в эти выходные, в среду или во время каникул — отличный шанс отправиться заново познакомиться с местными хозяйствами и образовательными фермами поблизости! [Читать далее]

Сыры, кротины, бревна... Все это делается из козьего молока, ежедневно производимого на козьей ферме. Чтобы познакомиться с этой симпатичной фермой в Валь-д'Уазе, она открыта по средам, четвергам и пятницам с 15:00 до 19:00, по субботам (с 10:30 до 12:00 и с 15:00 до 19:00) и по воскресеньям с 16:00 до 19:00. Это отличный способ прогуляться и запастись местными фермерскими продуктами!