Праздник науки 2025: средневековая лекция-аперо в Archéa, Музее археологии в регионах Франции

В октябре в Париже и во всем регионе Иль-де-Франс отмечается Праздник науки, в программе которого множество необычных мероприятий. В Archéa, музее археологии в регионе Pays de France, 3 октября 2025 года состоится лекция-аперо о хлебе.

Праздник науки менее известен, чем "Журналы наследия", но это все равно увлекательное событие! В течение нескольких дней университеты и музеи науки открывают для вас свои двери, чтобы вы узнали больше об окружающем нас мире - от химии до физики, космоса и археологии! Во время этого недельного культурного события воспользуйтесь присутствием ученых и профессионалов насеминарах и веселых мероприятиях для всей семьи!

В 2025 году мы отправимся в Валь-д'Уаз, регион Ол-де-Франс, и его Музей археологии в регионах Франции, расположенный в Лувре. Музей Archéa предоставит возможность узнать больше об этой малоизвестной области, которая каждый год делает невероятные открытия и позволяет нам лучше понять человечество и историю.

Открытый в сентябре 2010 года Archéa - это не просто музей: это проект, разработанный в 1980-х годах с целью сохранения, изучения и демонстрации археологического наследия Pays de France, так называется природный регион к северу от Парижа, недалеко от аэропорта Руасси-Шарль-де-Голль.

Удивительно, но это очень современное здание, в котором, тем не менее, хранятся коллекции останков из этого региона, начиная с доисторических времен и заканчивая XVIII веком. Здесь все устроено так, чтобы и маленькие, и взрослые могли наслаждаться своими открытиями: видео, модели и экспонаты.

Праздник науки 2025: мероприятия в музеях Парижа и региона Иль-де-Франс
С 3 по 13 октября 2025 года в Париже и во всем регионе Иль-де-Франс вновь проходит Праздник науки! В этом крупном культурном празднике принимают участие многочисленные учреждения, в том числе музеи Парижского региона, которые проводят широкий спектр мероприятий. [Читать далее]

Программа "Праздник науки 2025" в музее Архея

Лекция Apéro: Потерянный хлеб заново открыт: археология, микроскопия и средневековые рецепты в замке Орвилл
03 - 03 октября

Научный проект вокруг археологического памятника Орвиль посвящен кулинарии, в частности, в этом году - использованию хлеба в качестве ингредиента в средневековой кухне. С помощью микроскопического и химического анализа керамики, найденной в замке Орвилл, Кларисса Каньято и Орели Шантран выявили следы приготовления блюд, в которые, судя по всему, добавлялся хлеб. Чтобы проверить наши гипотезы, мы вместе с историком и шеф-поваром Фабианом Мюллерсом воспроизводим некоторые древние рецепты, чтобы лучше понять, как на самом деле использовался хлеб на кухне замка Орвилл.
Археолог и историк представят первые результаты своих экспериментов, проведенных в течение недели на месте археологических раскопок. Мероприятие завершится дружеской беседой.