Premiers Jus, выставка натуральных и живых вин в Париже

Отходя от крупных торговых ярмарок, SOIF представляет Premiers Jus- ярмарку натурального и живого вина, ориентированную на новое поколение мастеров и виноделов. 17 и 18 мая 2025 года мы будем находиться в Arches Citoyennes, сторонней площадке на переднем дворе парижской мэрии, чтобы познакомиться с творениями около тридцати виноделов, дистилляторов и даже создателей безалкогольных напитков.

Их объединяет то, что все они существуют менее трех лет, и ими движет желание "производить по-другому, как можно ближе к живому миру, в прямом контакте с материей, почвой и временами года". Это возможность продегустировать, понять, обсудить и поставить под сомнение новые способы ведения хозяйства в кругу любителей вина, прогулок и просвещенного пития.

Помимо дегустации лучших напитков, шеф-повар Алексис Бижауи организует грандиозный банкет в субботу вечером. Ужин на основе растительной пищи с сырыми продуктами, приготовленными на открытом огне, только по предварительному заказу (€87).

• Читайте также
• Винные бары и винные погреба в Париже, наши лучшие адреса
• Лучшие винные погреба Парижа, наши лучшие адреса винных магазинов
• Париж для любителей вина: наши лучшие адреса и советы

Затем, после хорошего застолья, настанет время отрываться на танцполе. С 7 вечера до 2 часов ночи диджеи будут зажигать. И что самое приятное? Вечеринка бесплатна (при наличии свободных мест)!

Париж для любителей вина: наши лучшие адреса и советы
Красное, белое, розовое... Вы любите хорошее вино? Вот несколько советов и хороших адресов для любителей вина в Париже. [Читать далее]

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.