Шеф-повара Дени Беллон и Жюльен Дельомм с удовольствием работали над новым бранчем на основе растительных продуктов вOfficine du Louvre. Каждые выходные в самом сердце легендарного отеля "Лувр" вы можете отведать блюда растительной кухни в пышной обстановке, вдали от городской суеты.
Тон задается с самого начала. Растения, кажется, сделали это место своим, от пола до потолка, через стеклянную крышу и превосходный бар. Как только вы удобно устроитесь, Париж покажется вам далеким...
Настоящая шкатулка с зеленью, напоминающая о Наполеоне и его экзотических завоеваниях,Officine du Louvre - это все о растениях. Растения заполонили все вокруг, от пола до потолка, включая стеклянную крышу, бар и, конечно же, тарелки.
Цветочные овощи, яичница с лесными грибами, лосось Gravlax, лимонная куриная колбаса... Разноцветные тарелки танцуют в ритме заказов.
И давайте не будем забывать о сладкоежках: ассорти из свежих фруктов, апельсиновые тиле, гранола с греческим йогуртом и неизбежная бриошь perdue, увенчанная карамелью с соленым маслом, о которой вы нам еще расскажете. Всем этим можно спокойно наслаждаться, потягивая свежий домашний эликсир, приготовленный барменом. Ведь несмотря на то, что вOfficine du Louvre теперь предлагают бранч, это прежде всего отличный коктейль-бар!
Историческая интерлюдия зелени, спокойствия и деликатесов, где вы можете уделить немного времени себе в самом сердце Парижа. Мы в восторге!
Даты и время работы
Из 11 январь 2020
Местонахождение
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Тарифы
à partir de: €37
Официальный сайт
www.hyatt.com
Бронирование
www.hyatt.com
01 73 11 12 34
