В Белльвиле Pacifique — одно из мест, которые не просто кормят, а рассказывают историю района. Открытый в 1983 году, этот кантонский ресторан в 19-м округе продолжает хранить традиционную кухню: от димсамов до блюд на компанию, от жаркого до больших столов — в духе домов ямча, которые долгое время оставляли след в Париже.