С 1924 года в ресторане Prunier, расположенном в здании в стиле ар-деко и сочетающем исключительную икру с парижской элегантностью, царит атмосфера высокой морской гастрономии.
Открытый в 1924 году парижский икорный ресторан Prunier с изысканным декором в стиле ар-деко был восстановлен Бенжаменом Пату в его прежнем великолепии.
