В Буррон-Марлотте, на опушке леса и недалеко от замка, находится ресторан Café de la Paix, расположенный в историческом здании XIX века. С 2018 года Фелипе Пирес и его команда предлагают бистрономическую кухню, которая стремится быть доступной и основана на местных продуктах. Мы отправились на поиски его свежих, изысканных и креативных блюд.
