Ожидаемое открытие в конце мая 2026 года в 8-м округе: Eskal соберет ресторатора Кена Нанауми и шефа Александра Шамбата вокруг французской кухни, вдохновлённой их путешествиями. Это место задумано как кулинарная остановка на маршруте, в двух шагах от Chapelle Expiatoire.