Пасхальное яйцо 2024 года с китом и горбатым горбом из парижской лютеции от Николя Герсио, с удивительным йодированным шоколадом

Ищете самые необычные шоколадные конфеты к Пасхе 2024 года в Париже? Отправляйтесь в Hôtel Lutetia, который представляет удивительную коллекцию сухопутных и морских шоколадных конфет от шеф-кондитера Николя Герсио: фирменное яйцо горбатого кита с нотками йода и трио китов для маленьких моряков!

На Пасху 2024 года шеф-кондитер Николя Герсио, настоящий капитан вкуса на бортуHôtel Lutetia Paris, вновь раскрывает весь свой талант в шоколадном творении прямо из морских глубин. Отправляйтесь вместе с ним в путешествие в открытое море с его последним творением - " Большим горбатым китом".

Как опытный моряк, Гуэрсио поднимает якорь традиций, чтобы повести нас в бурные воды гурманских наслаждений со своим фирменным яйцом- величественным горбатым китом, символом приверженности отеля сохранению планеты и ее морских обитателей.

Морское существо весом в 1,1 кг оправлено в удивительный шоколад с добавлением морских водорослей, созданный исключительно шеф-поваром и его командой. С самого первого укуса зернистая текстура темного шоколада Oko 73% Peru, напоминающая мелкий песок пляжа, пробуждает вкусовые рецепторы, прежде чем раскрыть свою соленую сторону. Затем появляется йодированный вкус морского салата, напоминающий соленые брызги волн, не забывая о двойной оболочке, заключающей удивительно щедрое пралине из черного кунжута.

И, подобно флотилии китов, играющих в бирюзовых водах, трио"Les Baleineaux" завершает эту морскую коллекцию, все основы которой сделаны из белого шоколада. Эти пасхальные яйца в форме маленьких китообразных обещают сладкое приключение, столь же игривое, сколь и вкусное, и идеально подходят для начинающих моряков. Наполненные жареным кормом, они представлены в трех вкусах: шоколад/малина, двойная скорлупа из молочного и белого шоколада или темный шоколад Illanka Grand Cru 63%.

"Маленькая рыбка в брюхе кита (...) В кои-то веки жареная еда означает жареную еду!" - смеется шеф-кондитер.

С Николя Герсио за штурвалом корабля Lutetia Пасха в этом году приобретает атмосферу гастрономической экспедиции в открытое море. Это шоколадная остановка на суше и на море, которая наверняка перевернет сердца и вкусовые рецепторы!

Фирменное яйцо Baleine à Bosse доступно ограниченным тиражом по цене 98 евро и только по предварительному заказу не менее чем за 48 часов. Найдите его сейчас в зоне предварительной продажи La Boutique Lutetia. Заказы можно будет забрать с 22 марта по 1 апреля 2024 года в Lutetia Paris.