Рождественские журналы 2019 от Senoble

К праздничному сезону 2019 года Maison Senoble радует любителей еды тремя легкими и нежными йольскими поленами.

Внимание любителей еды, которые еще не определились с выбором йольского полена, которое займет почетное место на столе в праздничный сезон 2019 года: Senoble только что представил три варианта йольского полена на 2019 год, и они просто аппетитны!

Итак, что вы предпочитаете: шоколад, малину или лимонно-ореховое полено? Выбор за вами!

Фирменное йольское полено Dédicace Gourmande

Bûche Signature Dédicace Gourmande состоит из трех куполов, расположенных на бисквите с какао и увенчанных хрустящим пралине из фундука и миндаля и шоколадным кремом из карамели с соленым маслом.

Внутри каждого купола - крем-брюле из бурбонской мадагаскарской ванили с апельсиновой цедрой и муссом из темного шоколада. Бархатистая отделка, зеркальная глазурь и изысканная шоколадно-миндальная глазурь делают последний штрих.

Цена: Йольское полено на 6 персон - €39, Йольское полено - €6,70

Полено Софи Сенобль

Названное в честь создательницы Дома, полено Sophie Senoble отдает дань уважения опыту Дома Senoble, сочетая малину и молоко. В его основе - мягкий малиновый бисквит макарун, пропитанный малиновым сиропом.

Под муссом из маскарпоне традиционный миндальный бисквит сублимирует компот из малины Willamette и фруктовый малиновый мусс со свежей малиной Meeker.

Цена: бревно на 6 персон - €37, логетта - €6,40

Лимонно-фундучное полено

Это полено, уложенное на бисквит с фундучным пралине и молочным шоколадом, увенчано лимонным конфи и терпким лимонным кремом, а затем муссом из фундука PGI из Пьемонта в сочетании с карамелизированными миндальными хлопьями.

Цена: полено на 6 персон - €37, логетта - €6,40

Можно приобрести в магазине Senoble Famille Gourmande на улице Petits Champs, в индивидуальном формате с 29 ноября и в совместном формате с 6 декабря 2019 года!

А также откройте для себя другие наши гиды по рождественским поленам на это Рождество 2019 года: