Каждый год повторяется одна и та же история: с наступлениемзимы Париж зажигает свои огни. Уличные огни, ожившие витрины магазинов, рождественские базары... Магия праздничного сезона переносит нас в сказочный мир, где каждый вновь открывает в себе детскую душу. Это время, когда можно собраться с семьей и друзьями за потрясающим рождественским столом. А для тех, кто любит сладкое, есть одна изюминка, которую ждут с нетерпением: Йольское полено.
Да, это культовое кондитерское изделие занимает почетное место на наших праздничных столах. Это идеальное завершение вкусного и дружеского праздника. Но каждый год возникают одни и те же вопросы: с каким вкусом? От кого? И тогда начинаются поиски лучших мест, где можно (в очередной раз) купить йольское полено.
По всему Парижу и региону Иль-де-Франс кондитерские и пекарни предлагают вкусные йольские полена к праздничному сезону. Для тех, кто относится к этому очень серьезно, предоставляется возможность провести индивидуальную дегустацию, прежде чем выбрать звезду, которая будет служить десертом во время рождественского ужина. Для других - это шанс открыть для себя талантливых ремесленников и кондитеров !
Чтобы помочь вам в поисках, предлагаем вашему вниманию подборку рождественских початков из наших любимых кондитерских и пекарен Парижа и региона Иль-де-Франс.
Вкуснейшие рождественские полена из кондитерской Jardin Sucré 2023
Кондитерская Jardin Sucré представляет возвышенную и вкусную коллекцию йольских бревен на 2023 год. В этом году гурманы могут выбрать между шоколадным фундуком, ванильной карамелью, каштановым клементином или регрессивной фисташкой и цветком апельсина. [Читать далее]
Грушевое, анисовое и ванильное йольское полено от Une Glace à Paris
Хотите попробовать мороженое на Рождество? Une Glace à Paris - одно из лучших кафе-мороженых в Париже, так что ошибиться сложно. Позвольте себе соблазниться удивительным грушевым, карамельным и анисовым поленом на Рождество 2023 года. [Читать далее]
L'Eclair de Génie представляет оригинальное рождественское полено 2023 года.
В этом году Кристоф Адам переносит нас в Скандинавию, выпустив коллекцию 2023 Yule logs в честь Швеции. В коллекцию входят 3 вкусных и симпатичных полена, а также несколько эклеров в рождественских цветах. [Читать далее]
Рождественские журналы и адвент-календарь Angelina 2023
К Рождеству 2023 года Maison Angelina и ее шеф-повар Кристоф Апперт представляют свою изысканную коллекцию, включающую фирменное 3-шоколадное полено. В продаже с 1 декабря в магазинах Angelina Rivoli и Rue du Bac. [Читать далее]
Рождественское полено для гурманов от Maison Caffet 2023 и адвент-календарь
Когда Паскаль Каффе, король пралине и чемпион мира по изготовлению десертов, объединяется с Жан-Кристофом Жансоном, Meilleur Ouvrier de France, в результате получается целый ряд восхитительных творений, включая ванильное полено Yule log, которое нам очень понравилось. [Читать далее]
Рождественский журнал "Слалом" Меруан Бунекраф с доставкой по стране
Bûche de Noël "Slalom", созданный Меруаном Бунекрафом, будет доступен с 1 декабря 2023 года для предварительных заказов по всей Франции. Изысканный вариант без лишних хлопот. [Читать далее]
Рождественское полено 2023 года от Grande Epicerie de Paris
Фирменный рождественский торт с логотипом магазина и "ослепительные" манго-пассионарные или шоколадные йольские поленья... вот что Grande Epicerie de Paris приготовил для гурманов в праздничный сезон 2023 года! [Читать далее]
Юльское полено с низким гликемическим индексом и без глютена от Belles Envies 2023
Les Belles Envies представляет 3 йольских полена 2023 года, подходящих для диабетиков и людей с непереносимостью глютена. Эти лакомства с низким гликемическим индексом, предлагаемые в трех вкусах, которые еще никогда не были представлены в Париже, обещают порадовать ваши вкусовые рецепторы в праздничный сезон. [Читать далее]
Рождественское полено от Drugstore 2023 в форме баулов
Bûche de Noël в Drugstore 2023, созданный шеф-поваром Леной Тиам под руководством Эрика Фрешона, - это современная интерпретация рождественской безделушки. Вкусное, лимонное, с нотками пралине, это полено непременно покорит вас. [Читать далее]
Рождественские полена и шоколадные конфеты 2023 от Pierre Marcolini
Пьер Марколини приглашает нас на праздничные столы в Рождество 2023 года с чудесной коллекцией йольских поленьев, эльфов и шоколадных конфет, таких же вкусных, как всегда, чтобы разделить их с вашими близкими! [Читать далее]
Рождественские журналы Нины Метайер 2023 года
К Рождеству 2023 года Nina Métayer представляет не менее 5 изысканных и оригинальных поленьев. Сочное фирменное полено, которое подчеркнет эстетику стола, полено без глютена, которое раскрывается в нежном жужжании, и три классических полена, которые также пощекочут вкусовые рецепторы самых изысканных гурманов. [Читать далее]
Bûches de Noël 2023 от Candy Paradis: рождественские лакомства, от которых можно растаять от счастья
Рождественское полено 2023 года от Candy Paradis: "Paradis Gourmand", уникальное творение в пяти порциях для гурманов, а также фирменное полено "L'orange de Noël". Заказывайте быстрее, на всех не хватит. [Читать далее]
Йольское полено 2023: ода Парижу в Bo&Mie, включая гаусманское полено
К Рождеству 2023 года пекарня Bo&Mie представит коллекцию пирожных, посвященных Парижу, в том числе впечатляющее творение, отдающее дань архитектуре Хаусманна. Готовы попробовать город света? [Читать далее]
Вкусный, щедрый и безглютеновый "Йольский журнал" от Chambelland 2023
Откройте для себя безглютеновое "Йольское полено" от Chambelland, которое будет доступно с 1 декабря 2023 года в Париже. Органичное и инклюзивное праздничное угощение, которое понравится как людям с непереносимостью, так и тем, кто не переносит глютен. [Читать далее]
Рождественское полено Avellana от Клэр Хайцлер для любителей пралине
К Рождеству и Новому году 2023 года Клэр Хайцлер представляет изысканное йольское полено: полено Avellana в форме венка и рождественских баулов с фундуком и пралине. [Читать далее]
Орельен Коэн 2023 "Абеллана Йоль Лог" - настоящий фаворит
Мы протестировали фирменный Abellana Yule Log от Aurélien Cohen в канун Рождества и Нового года, и одно можно сказать точно: это один из наших фаворитов года. Мы рассказываем вам обо всем. [Читать далее]
Рождественские поленья и шоколадные конфеты Sous la Neige 2023 от Nicolas Cloiseau для La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat представляет свою коллекцию "Под снегом" к Рождеству 2023 года. От шоколадных звезд до галактических поленниц и волшебных адвент-календарей - мы предлагаем вам взглянуть на сладкие угощения, которые можно будет открыть для себя с 7 ноября 2023 года. [Читать далее]
Замороженные йольские поленья Давида Весмаэля 2023 года в La Glacerie Paris
В La Glacerie Paris Давид Весмаэль, Meilleur Ouvrier de France glacier, представляет праздничное мороженое со вкусом великолепной французской выпечки. [Читать далее]
Рождественская шарлотка и рождественские макаруны 2023 г. Джереми Дель Валь для Dalloyau
Для праздничного сезона Джереми Дель Валь придумал самое оригинальное полено... рождественскую шарлотку! И, конечно же, в меню появились два новых праздничных макаруна! [Читать далее]
Шоколадные конфеты Hugo & Victor's и полено Yule к Рождеству 2023 года
К праздничному сезону 2023 года компания Hugo & Victor стремится к оригинальности, предлагая ассортимент бревен, каждое из которых красивее и вкуснее предыдущего. [Читать далее]
Чайные поленья и чаи к Рождеству 2023 года от Mariage Frères
В этом году Рождество будет посвящено любви благодаря коллекции Christmas in Love от Mariage Frères. Откройте для себя полено Yule со вкусом чая, а также новые чаи, созданные для того, чтобы очаровывать в праздничный сезон. [Читать далее]
Рождественские журналы на 2023 год от министра финансов Арно Лархера
Шеф-кондитер MOF Арно Лархер представляет свои творения к Рождеству 2023 года: шоколадные, фундучные, каштановые и фисташковые полена. [Читать далее]
Рождественские поленья 2023 года Жан-Поль Эвен
На Рождество 2023 года Жан-Поль Хевин предлагает гурманам три восхитительных полена и полено с мороженым! [Читать далее]
Итак, какой же из них выбрать?
