Рождественское полено Avellana от Клэр Хайцлер для любителей пралине

Среди изысканных творений для гурманов на Рождество 2023 года нам нравится одно от Клэр Хайцлер, которое можно заказать с доставкой по Парижу и окрестностям или в ее бутике в Леваллуа-Перре. Этот талантливый шеф-повар, работавший в лучших кондитерских домах, от Ritz Paris до Lasserre и Ladurée, теперь имеет свою собственную онлайн-кондитерскую и кондитерскую на вынос.

Позвольте себе искушение кондитерским совершенством с Bûche Avellana от Клэр Хайцлер, доступным с 1 по 25 декабря 2023 года. Шеф-повар, известный своим подходом, сочетающим утонченность и снисходительность, предлагает нам встретить Рождество под знаком пралине. Это творение - приглашение насладиться изысканным сочетанием фундука и пралине, образующим симфонию текстур и вкусов.

В результате получился аппетитный десерт: ореховый хруст и ореховый бисквит, увенчанные легким муссом из фундука и полупустым сердцем из пралине. Этот вкусный шедевр имеет форму короны, что свидетельствует о праздничном сезоне. Стоимость 8,50 евро за одно полено и 68 евро за полено на 6-8 человек.

• Читайте также
• Неделя впереди 29 апреля - 5 мая 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Менее чем через 100 дней Париж объединит весь мир! Историческая глава, которая будет написана вместе

Для большего выбора не пропустите другие варианты, такие как миндальное и юзу полено "Юнос " и полностью шоколадное полено "Майя". Полено "Юнос" предлагает свежее, искрящееся сочетание миндальной лепешки, засахаренного юзу и мусса из необжаренного миндаля, а полено "Майя" понравится поклонникам шоколада благодаря шоколадному бисквиту, хрустящему пралине и крему из 64% мадагаскарского шоколада.

Клэр Хайцлер, чей талант формировался рядом с великими именами в гастрономии, подтверждает свой фирменный знак: десерты, которые одновременно легки и богаты вкусом. В прошлом году ее "Елочка" уже была фаворитом редакции, а в этом году "Авеллина" с фундуком и пралине снова получила единодушное признание, и мы ее обожаем.

Счастливых вам праздников и счастливого Рождества 2023 года !