Ремесленный шоколатье Винсент Герле устроил дегустацию своих новых сладких творений на это Рождество в прекрасном салоне, расположенном в парижскомотеле Castille.
В этом году талантливый шоколатье разработал 5 красочных и вкусных йольских поленниц с различными вкусами, которые обязательно соблазнят ваши вкусовые рецепторы в конце трапезы.
Прежде всего, это наш фаворит, Bûche Catania, с его сочным, легким фисташковым муссовым кремом Bronte и ванильным ганашем, идеально сочетающимся с вишнями Morello, обжаренными в сахаре Muscavado с Маврикия.
Поклонники какао не смогут устоять перед фирменным шоколадом Bûche Absolu. Крем из темного шоколада и ганаш из темного шоколада с сочной карамелью из соленого масла- ваши вкусовые рецепторы будут умолять о добавке!
Любители фруктов выбирают Bûche Héritage с нежным малиновым кремом, сливочным шоколадом с Мадагаскара, малиновым конфи с ягодами Санчо и крошкой из какао-бобов.
Любителям пикантных вкусов стоит попробовать полено Inzecca, приготовленное из мусса из цедры лимона Ментон, крема Джандуджа, лимонного конфи из Ментона и лаймового бисквита мадлен.
Единственный нюанс: в Париже пока нет бутиков Vincent Guerlais... Так что в праздничный сезон вам придется быть в Нанте... Но мы уверены, что любители сладкого готовы преодолеть многие километры, чтобы попробовать одно из фирменных лакомств Vincent Guerlais!
Практическая информация:
Рождественские поленья2017 от Vincent Guerlais
Доступны с 15 по 31 декабря 2017 года
Бутики Vincent Guerlais, Нант
Цены: €25 на 4 человек / €24 на 6 человек / €42 на 8 человек
Даты и время работы
C 15 декабрь 2017 к 31 декабрь 2017
Рекомендуемый возраст
Для всех
Дополнительная информация
Бутики Винсента Герле, Нант
