Ищете исключительный рождественский торт, который украсит ваш праздничный стол? Представляем вам творения Ritz Paris Le Comptoir для праздников 2025 года. В этом году рождественские торты возвращают нас в детство, с его волшебством праздников, которое мы так любим. Нас ждут три изысканных творения: рождественский торт «Bûche Sucre d'Orge» в ограниченном издании, рождественский торт «Bûche Cadeau», вдохновленный знаменитым Ritz au Lait, и рождественский торт «Bûche Traîneau», который переосмысливает десерт «Entremets Marbré».
Буханка «Сукре д'Орж» — явный фаворит этой коллекции. Своими красно-белыми завитками она напоминает нам сладости, которые мы вешали на елку, когда были детьми. В ней мы находим бисквит из Савойи с жареной папуасской ванилью, крем, хрустящий слой и мусс из ванили из Уганды и Папуа. Декор выполнен с использованием настойки из цветов гибискуса с ванилью, которая придает фруктовые нотки.
Бонус? Этот исключительный рождественский торт поставляетсяв сундуке с игрушками, в котором спрятаны сорок печенья. Это мило, вкусно и продлевает удовольствие после праздников. Внимание, количество ограничено пятьюдесятью пронумерованными экземплярами, так что не медлите с заказом.
Буханка Cadeau отдает дань уважения Ritz au Lait, этому знаковому кондитерскому изделию Ritz Paris Le Comptoir, созданному Франсуа Перре. Под ее красивой упаковкой, которую хочется съесть, скрываются две версии. Классическая версия с печеньем спекулос, под которым скрывается рис с молоком и ванилью из Мадагаскара, крем и пралине спекулос, все это перемежается тонкими листами молочного шоколада в стиле мильфей. Для тех, кто любит экзотические вкусы, версия с кокосом и манго предлагает печенье с кокосом, рис с кокосовым молоком, соус из манго и крем из жареного кокоса с листьями белого шоколада. Каждый найдет что-то по своему вкусу.
Буханка «Сани» погружает нас в настоящую рождественскую сказку. Она представляет собой новую интерпретацию мраморного десерта, который мы так любим у François Perret. Сани, украшенные эмблемой Ritz Paris, скрывают нежное миндальное печенье с желе и цедрой цитрусовых. Сверху — ванильный мусс из Мадагаскара с апельсиновым мармеладом и лимонным кремом, а также маленькие подарки из белого шоколада с лимонно-мятным пралине.
Если вы предпочитаете более традиционные вкусы, версия с орехами пекан предлагает печенье с карамелизированными орехами пекан, мусс и крем с ванилью, пралине с орехами пекан и подарки из молочного шоколада. Обе версии заслуживают внимания.
Мы часто говорим о Ritz Paris Le Comptoir, и не зря, ведь с момента открытия в 2021 году он стал настоящим эталоном. Теперь у него два адреса в Париже, в 1-м и 6-м округах, так что туда стало проще заглянуть. Кстати, в 2024 году заведение было признано La Liste лучшей кондитерской в мире. Франсуа Перре, который руководил кондитерской Ritz Paris в течение десяти лет до августа 2025 года, оставил нам незабываемые творения, такие как его мадленки в новом исполнении и мраморные десерты, которые мы не устаем пробовать.
Что нам нравится в этих рождественских бухах от Ritz Paris, так это то, что у них есть настоящая индивидуальность. Каждая из них рассказывает о чем-то, возвращает нас в детство. Чувствуется вложенный в них труд, внимание к деталям и сочетанию вкусов.
Что касается цен, то Bûche Sucre d'Orge с сундуком для игрушек стоит 250 евро для 8-10 человек (ограниченная серия из 50 экземпляров) и 20 евро в индивидуальной версии. Рождественский торт Ritz au Lait в версии Spéculoos или Coco-Mangue стоит 95 евро для 6-8 человек и 18 евро в индивидуальной версии. Такая же цена для рождественского торта Traîneau Marbré в версии Pécan или Agrumes: 95 евро для 6 человек и 18 евро в индивидуальной версии.
Вы можете сделать предварительный заказ с 14 ноября 2025 года и забрать его в магазине с 20 ноября по 31 декабря 2025 года. На выбор два адреса: 38 rue Cambon в 1-м округе (открыт с понедельника по субботу с 8:00 до 20:00 и в воскресенье с 9:00 до 19:00) или 45 rue de Sèvres в 6-м округе (с понедельника по субботу с 9:00 до 20:00 и в воскресенье с 10:00 до 20:00).
Короче говоря, рождественские бутылки Ritz Paris Le Comptoir играют на ностальгии с большой долей креативности. Между сахарным тростником, который возвращает нас в детство, подарком, который заново изобретает Ritz au Lait, и санями, которые заново интерпретируют мраморный торт, трудно сделать выбор. Наш совет? Поспешите заказать, если вам понравился рождественский торт «Сахарная карамель», его количество ограничено 50 экземплярами.
Итак, готовы ли вы отправиться в вкусное путешествие на Рождество?
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Местонахождение
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Тарифы
Bûche 6/8 personnes : €95
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.ritzparislecomptoir.com







































